皖东水口镇探索农文旅融合新路径 释放乡村振兴内生动力

问题:随着城乡消费升级和周末短途休闲需求增长,许多乡镇面临资源丰富但产品单一、产业分散但链条薄弱、游客众多但难以留住的困境;水口镇生态良好、农业基础扎实,但如何将“绿水青山”转化为稳定收益,让“乡土味道”形成持久竞争力,成为乡村振兴的关键课题。 原因:水口镇的解决方案基于对自身资源和市场趋势的精准把握。当地拥有丰富的田园景观和农业资源,适合发展休闲农业和乡村旅游;同时,游客更青睐沉浸式体验、亲子互动和特色消费,促使乡村供给从单一观光转向“体验+消费+文化”的多元模式。为此,水口镇整合农业、生态和文化资源,推动从单纯“卖农产品”向“卖场景、卖体验、卖品牌”转型,打造全域农旅体验网络。 影响:宏源家庭农场等地的采摘、垂钓、农家餐饮等项目受到游客欢迎,客流显著增长。随着农耕体验、露营休闲、研学活动等业态健全,水口镇的旅游吸引力从“短暂火爆”转向“常态繁荣”,从“单点热门”扩展为“全域覆盖”。产业联动效应随之显现:餐饮、农产品销售、文创等消费链条被打通,本地就业机会增加,农民通过务工、经营等多渠道增收,乡村发展逐步从依赖资源转向依托产业。 对策:为巩固发展势头,水口镇聚焦三个关键点: 1. 人才支撑:2025年8月,南京农业大学教授团队深入当地农场和研学基地,提供产业升级指导。水口镇同步建立“引才、育才、留才”机制,以示范农场为平台,联合企业开发研学路线,培训返乡大学生和乡村创客,培养懂农业、会经营的人才队伍,提升业态创新能力。 2. 消费激活:结合传统节日和丰收季,通过展销会、消费券等方式促进产销对接,将游客转化为消费力。推出“舌尖上的水口”美食路线,整合烧饼、鹅煲等特色餐饮,打造可体验、可传播的消费场景,并引导游客购买应季农产品作为伴手礼,延伸价值链。 3. 品牌塑造:依托区域公共品牌“来享臻品”,强化“荷美水口”形象定位,推广特色美食和农产品;通过线上宣传完善“美食地图”和旅游线路推荐,降低游客决策成本;结合非遗“十番锣鼓”等文化元素开发文创产品,让旅游体验更丰富,增强目的地吸引力。 前景:乡村休闲消费正从浅层观光转向深度体验,市场对品质、安全和标准化要求更高。水口镇需以下上持续发力:一是完善停车、导览、卫生等基础设施,提升接待能力;二是规范农事体验、研学课程等业态标准,避免同质化竞争;三是建立村集体、农户和经营主体的利益共享机制,形成稳定发展动力。随着产业链完善、品牌影响力提升和人才储备增强,水口镇有望将“流量”转化为“留量”,为乡村振兴提供可借鉴的样本。

农文旅融合不是简单叠加农业、文化和旅游,而是以市场需求为导向,系统整合资源、人才和品牌。水口镇的实践表明,只有将生态优势转化为产品竞争力,将文化价值融入体验设计,将短期热度转化为长效机制,乡村振兴才能走得更远。