黔东南的朋友们,这次你们点外卖可得注意了!最新一期的红黑榜刚出炉,总共把3家门店列入红榜,给5家上了黑榜。我们先把好的一面摆出来瞅瞅。红榜第一位是蜜雪冰城,就在新州镇富锦名苑A14号临街门面,它把证照都给规范公示在墙上了,后厨环境卫生也收拾得干净,食材摆放整齐。店员们戴着口罩帽子干活,操作台用的也是带盖的垃圾桶。第二名朵朵妈手工鲜饺粉面在新州镇东门村九组十三号公路杨昌贵自建房里,它的生熟食材都分开加膜覆盖了,就餐区和操作间都挺干净。这儿的食品明码标价,还搞了“明厨亮灶”的可视化厨房。第三名哈帝斯中国汉堡开在旧州镇步行街冉啟培的门面里,它把食品存贮规范好了,操作间和经营区物品摆放整齐,卫生状况也不赖。接下来看看那些不达标的吧。第一家传统螺蛳粉在新州镇北门街一鸣书店隔壁,它的操作间太脏乱差了,食品直接放在地面上还没离地隔墙10厘米。第二家煲秋香煲仔饭在新州镇康平路18号门面,台面和置物架油污很重,窗户也没装防蝇防鼠防虫措施。第三家特色风味锅贴在新州镇明达广场5-1-10号门面,里面发现有过期食品,灶台墙面油污也很多。第四家雷山特色肉沫粉在明达广场5-1-15号门面,用非食品级袋子存食材。最后一家面包王烘焙屋在旧州镇中街供销商场左起第九间,它没公示许可证和健康证。虽然这次被点名的商家不少,但大家也不用太担心。市场监管部门已经针对这些问题下达了责令改正通知书。民以食为天嘛,希望餐饮老板们都能以“红榜”为榜样、“黑榜”为教训。咱们要把食品安全意识给强化起来,筑牢食品安全的主体责任。让我们一起努力守护“舌尖上的安全”!