2026年春节临近,兰州的年味显得格外不一样。以前那种把家里冰箱塞得满满当当的做法少了,现在更多的是人们拿着购物车从容地挑选,按需购买,一次买一点就够了。年货市场和各大商超为了顺应这种新变化,也开始调整策略。2月10日,记者去了城关区东岗东路的华联超市,看到米面油、肉蛋奶还有新鲜的蔬菜水果都摆放得很整齐,货量充足而且价格稳当。 永辉超市在万达商圈里人头攒动,负责人告诉记者,他们加大了民生商品的备货量和补货次数,确保大家能随时买到需要的东西。他说现在市民不再像以前那样集中囤货了,而是随缺随买、轻量储备。超市也跟着这节奏调整库存,方便大家随时来随时买得放心。这样的变化让囤年货变成了选年货,理性、便捷和新鲜成了市场的主流。 记者在西关商圈的年货礼盒专区也发现了一个有趣的现象:那种包装花哨、设计繁复的礼盒少了,取而代之的是简约大方、性价比高的产品。货架上摆着简洁包装的坚果、乳品和杂粮礼盒还有本地特产礼盒,它们占据了显眼位置。市民张先生正在挑百合礼盒时说:“送礼不再看盒子有多好看,关键是里面的东西实在、健康。”现在的礼盒往往能现场验货或者根据选择再简单包装一下。 榆中县金崖大集上经营兰州特产的摊主也深有感触:“今年百合、枸杞和杂粮这些简装礼盒最畅销。”消费者喜欢的是实在、健康和划算的东西。超市礼品区主管也提到:“我们减少了过度包装的产品,把成本放在商品品质上。”这样的趋势表明消费者越来越理性了。 另外一个值得关注的是健康优先成了今年年货市场最核心的底色。在超市里低糖零食、有机杂粮和新鲜果蔬专区人气很高。很多市民在挑选时都会先看看配料表,优先选择低脂低盐、营养均衡的食品。特别是给老人孩子准备年货时,健康和安全是第一标准。 李女士说:“过年吃喝清淡一点最重要。”她表示今年家里的年货会选择一些低糖低油的食品。有从事商贸业多年的业内人士也提到:“市民对健康的关注度越来越高了。”这次2026年春节健康类食品的备货量比往年有所提升。 总体来看这个春节期间人们的消费观念在回归情感本身和实用价值方面都有明显变化:少一些浮华、多一份实在;少一点浪费、多一份健康。这种朴素又温暖的新年味道才是大家最想要的感觉。