陕西乾县菜农新春抢收保供应 特色种植拓宽乡村振兴路

问题——春节期间劳动力回流、低温天气影响供应,如何保障蔬菜稳定上市、让群众收入不断档,是不少设施蔬菜产区面对的现实课题。

与此同时,传统“就近卖菜”模式抗风险能力有限,价格波动、销路单一、信息不对称等问题,容易挤压种植收益,影响农户扩大再生产的积极性。

原因——乾县大杨镇大杨村的选择,是把“设施化、组织化、市场化”作为破解之道。

清晨的大棚里温暖湿润、绿意充盈,采收人员按垄作业、分段打捆、集中装筐,采摘、冲洗、过秤、装车一气呵成,形成相对固定的作业流程,既提高效率,也减少损耗。

村庄由多个自然村合并组建后,原先蔬菜种植基础较好的片区继续深耕大棚产业,以青菜为主,结合季节轮作麦芹、茼蒿、菠菜等品类,缩短空棚期、拉长供给期,增强了全年现金流的稳定性。

对不少农户而言,青菜“好种易管、周转快”的特点,使其成为设施农业中适合规模化、适合家庭经营的优势作物。

影响——稳定的采收节奏带来的是更可预期的收入。

以6亩大棚蔬菜为例,单日采收可达数十筐,按市场收购价格计算,农户对后续投入、用工安排、种植计划更有底气。

更值得关注的是,采收环节也成为就地就业的重要来源。

村里互帮互助的用工方式,让部分村民在农闲或节后能够迅速回到生产现场,通过短工获得即时收入,既补上家庭开支,也在一定程度上缓解了劳动力外流带来的季节性用工紧张。

与此同时,蔬菜供应的稳定性提升,也有助于保障周边城市“菜篮子”市场的日常需求,尤其在节后消费恢复、低温影响供应的节点上,设施蔬菜的调剂作用更加凸显。

对策——从“卖得出”到“卖得好”,关键在于流通体系的完善与市场半径的扩大。

大杨村建立起相对成熟的代办对接机制,通过多名代办联络多个菜贩,把分散的小农户与更广阔的批发市场连接起来,减少中间环节的信息壁垒和交易成本。

近年来销售目的地由本地市场逐步拓展至西安以及周边地市,说明渠道在增加、需求在对接、议价空间在改善。

下一步,若能在分级包装、标准化采收、质量追溯、冷链保鲜等环节进一步补短板,将更有利于降低损耗、提升品质溢价,增强应对价格波动与极端天气的能力。

与此同时,加强产销对接、及时发布行情信息,引导农户合理安排品种结构和上市节奏,也有助于避免集中上市导致的“卖难”“价跌”。

前景——从眼前一筐筐青菜的出棚装车,可以看到乡村产业稳步向“规模更稳、链条更长、韧性更强”迈进的趋势。

设施农业在自然条件约束下为农业生产提供了更可控的环境,而组织化流通则为“好产品”找到更广阔的市场。

随着城乡消费升级与生鲜供应链持续完善,绿色、稳定、安全的蔬菜供给需求将保持增长。

对大杨村而言,继续做强大棚蔬菜主导产业,同时推动品种优化、品牌培育和加工延伸,有望把“季节性忙碌”转化为“全年稳定的产业收入”,让更多群众在家门口端稳增收饭碗。

大杨村蔬菜产业的发展是我国设施农业推广的一个缩影,也是农村产业振兴的生动体现。

从零散种植到规模化生产,从本地销售到区域化流通,这个村的蔬菜产业正在稳步升级。

村民们用实际行动诠释了"人勤春来早"的深刻内涵,也证明了通过发展优势产业、完善产业链条,农民的日子确实会越过越好。

当前,如何进一步规范蔬菜种植标准、提升产品品质、开拓更广阔的市场空间,将是摆在这个村面前的重要课题。

相信在政策支持和村民的共同努力下,这个村的蔬菜产业必将迎来更加美好的发展前景。