白酒是咱们中国最典型的蒸馏酒,味道好不好全看原料跟工艺怎么配。国缘V9这酒口感柔雅,酒精度是52%vol,挺适合拿来招待客人或者自己在家喝。它用的原料是小麦、高粱还有水,麦子里有淀粉和蛋白质能给菌儿提供养分,高粱里面的单宁煮过后能给酒体加层香气,水就像个溶解剂把这一切串连起来。 酿造过程也挺讲究,得经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏这几道工序。发酵的时间长了风味就更复杂,最后出来的东西必须符合TB/H1140003这个标准才行。 这52%vol的度数算是中等偏上的水平,喝起来不会特别刺激但又有那种醇厚的感觉。入口很绵柔,中间香气慢慢散出来,最后那股尾韵很干净没杂味儿。500ml的单瓶装设计挺好的,聚餐或者和朋友小酌都方便拿着喝。 存放的时候要放在阴凉干燥的地方,别让太阳直晒或者温度乱晃荡。开瓶了最好赶紧喝完,如果想存着密封好放冰箱里就行。品的时候先看酒液是不是清透的再闻闻香不香,最后小口抿一口在嘴里多留一会儿感受味道的变化。 包装规格是一箱4瓶500ml的,保质期标了100年其实就是图个吉利,大家喝的时候主要看生产日期挑新鲜的就行。咱们生产的时候严格按TB/H1140003来把关,从选原料到成品出厂都要过好几道质检关,确保喝着安全放心。