3月17日这天,山姆会员店把印力中心店里那一排Botherless冻干草莓给撤下了货架,专门贴了张“暂未上架”的字条。店员也明确告诉大伙儿,“总部下令这款全撤柜”。再往后翻两天,记者登录山姆App一搜关键词,根本查不到一点在售的信息。山姆方面到现在还没就怎么处理这事拿出个说法来,消费者打官方客服电话问了,也没人搭理。 其实早在今年1月的时候,就有位名叫林女的负责人在网上自爆过问题。她说她们家做的加糖冻干草莓拿去检测,重金属镉含量高得吓人,而且还查出了20多种未经批准的农药残留。她直指这事儿的根源是上游原料厂没把好关。这消息一出来,整个行业瞬间炸了锅,冻干草莓到底能不能吃被推到了风口浪尖上。 过了没几天,细心的网友就发现了端倪:山姆店里卖的Botherless冻干草莓生产商信息里,赫然写着福建立兴食品股份有限公司这几个字。这正是林女士名单里点名批评的那家工厂。结果就是现在全给下架了。 不过大家还在纳闷:既然同一工厂供货,为啥只下架山姆的产品?眼尖的网友又翻出另一张“关系网”:山姆自家卖的Members’ Mark水果多多麦片里也有冻干草莓的配料。有网友担心如果原料源头一样,麦片会不会也被查出农药残留?记者去现场看了一圈发现,这款麦片在门店货架和App页面上都还在正常卖着呢。 包装上写得很清楚:产地是湖北黄冈,负责生产的是湖北馥雅食品科技有限公司。这两家公司明显不是一码事。虽说没直接证据指向麦片有问题,但还是有不少人说“不敢再买了”,牌子的信誉短期内估计是难恢复了。 这次风波算是给整个冻干果蔬行业敲响了警钟。品牌以后必须得把供应商审核搞得更严格点,绝不能让“问题原料”混进生产线。每批原料进来之前都得先把重金属和农残这两项检测做完才进厂,但凡有一项不合格就给退回去。还有很关键的一点就是信息得公开透明点,检测结果别藏着掖着,主动给消费者看看才行。 只有把每一步都放在阳光下晒一晒,冻干草莓这种零食才能让人吃着安心、放心。