一碗粥,更是中国人的生活哲学

腊月初七,浙东一带古村升腾起缕缕炊烟。奉化区城西岙村的院落里,宁波大学的外籍学生、在奉创业的青年还有当地村民围坐在一起,把三大口铁锅架上柴火,准备熬制腊八粥。汉语、英语与当地的方言在蒸汽里交织,成了大家跨文化交流的桥梁。城西岙村素有“天然氧吧”之称,这种独特的山水环境与农耕传统,为这个节日活动提供了自然背景。 张超超专程从外地赶来参加活动,他感慨地说:“在快节奏的工作中,这样的活动让我重新找到了和传统联系的锚点。”徐黎峰是这次活动的负责人,他解释说:“这不仅是一碗粥,更是中国人的生活哲学。”近年来,随着乡村旅游的发展和对青年创业的政策支持,这个古村成了中外青年体验农耕文明、参与乡村振兴的地方。 碗里的腊八粥材料讲究——用白米做基础,再配上菱角米、红江豆、枣泥、桃仁、桂圆、花生等十来种食材。经过几个小时的柴火慢炖,这些材料才会变成稠香绵密的地道风味。这种熬粥的传统在奉化地区非常深厚,它承载着祈福丰收、喜迎新春的文化内涵。自宋代起,民间就有“腊八日食腊八粥”的习俗了。 负责这次活动的是徐黎峰和志愿者们。他们把热粥送到孤寡老人、环卫工人还有快递员的手里。与此同时,志愿者还提供法律援助、心理疏导、理财防诈等便民服务,把传统节俗和当代民生需求紧密联系起来。学者指出,这个民俗实践的成功之处在于把握好了“变与不变”的平衡。不变的是对五谷丰登、邻里和睦的文化祈愿;变化的是参与主体变得多元化了,服务内涵也扩展了。 志愿者把热粥送到了人们手中。这一次活动不仅仅是一次节庆习俗的展现,更是融合了志愿服务和社区关怀的综合文化实践。徐黎峰说:“这不仅是一碗粥,更是中国人的生活哲学。”城西岙村的山水生态和农耕传统为这场民俗活动提供了自然背景。 在阿富汗籍留学生Ahmad Zia看来,这个活动让他触摸到了中国文化的温度。他说:“在阿富汗,我们很少有这样的集体节庆活动。”他还说:“腊八粥的糯香让我想起了家乡的甜羹。”活动负责人徐黎峰表示:“二十多年来,这项活动已经从单纯的节庆习俗发展成为综合性文化实践。” 像Ahmad Zia一样,还有十多位外籍青年在老师傅的指导下学习熬粥技巧。大家从食材配比到火候掌控都在实践中领悟“和合”之道。宁波大学外籍学生、在奉创业青年还有当地村民一起执勺共熬腊八粥。这次活动折射出传统文化创造性转化的新路径——既形成了文化输出窗口以具身体验代替说教传播;又让古老节俗与社区治理、民生服务产生共振赋予其新的时代内涵。 宁波奉化区文化部门介绍说:“这种民俗实践的成功关键在于把握好‘变与不变’的平衡。”虽然柴火把锅给烧热了粥也给熬好了但徐黎峰还提到了志愿服务体系的嵌入使古老节俗与社区治理、民生服务产生共振赋予其新的时代内涵。 当外籍青年拿起中国传统炊具当腊八粥从祭祀供品转变为社区关怀载体传统文化就以柔软姿态融入现代生活肌理里了。“这不仅是一碗粥更是中国人的生活哲学”活动负责人徐黎峰这样说道。