新春临近，大家忙着在超市囤年货，准备丰盛的家宴。山东省第二人民医院消化内一科的魏志主任和消化内二科的刘长江主任，给大家带来一份选购年货的实用攻略。 胃肠不“尥蹶子”，肝脏不“打蔫”，这就需要我们注意。胃黏膜最怕高脂、高糖、酒精这“三重暴击”，所以挑选温和易消化的食物很重要。主食可以选蒸山药糕或者南瓜小米糕，碰到烧心难受的时候，苏打饼干也能临时缓解一下。但最好还是避开油炸坚果、起酥点心和碳酸饮料。另外，别暴饮暴食，细嚼慢咽才是护胃根本。 肠道菌群最怕“隐形糖油”。很多看似健康的零食其实含有大量添加糖和反式脂肪酸。购买酸奶时要注意配料表有没有活性益生菌。选择原味坚果和无添加糖的冻干水果干给肠道补充纤维是不错的选择。记住翻看营养成分表看碳水化合物含量。 肝脏不会喊疼，但会“默默受伤”。酒精、亚硝胺、寄生虫和毒素这四座大山最容易伤到它。购买腊肉香肠要选正规品牌食用前焯水去盐去油；海鲜肉类一定要彻底煮熟；干货要看颜色闻气味还要快吃完。多吃绿叶蔬菜控制脂肪摄入有助于肝脏解毒功能。 把胃安、肠畅、肝轻松的年货选好送给家人吧！每一份精心挑选的健康食物都是对家人深深的爱与守护。希望大家过个安康祥和的新春佳节！