近日，四川省南充市嘉陵区市场监督管理局通报，针对四川川牛福食品有限公司生产环境问题已展开调查。3月14日，接到中国食品报融媒体关于"网红毛肚生产乱象"的举报后，执法人员立即前往涉事企业检查。调查发现，该企业生产车间存在操作人员违规吸烟、牛肚在破损地面冷却等卫生问题，并涉嫌违规添加双氧水泡发产品。目前企业已被责令停产，有关原料及成品被封存送检。
食品安全没有例外，流量不能成为监管盲区。严查个案是对公众负责，完善制度才能让消费者放心、企业安心、市场健康发展。期待调查结果公开透明，推动网络食品经营回归质量与诚信的轨道。