连江县市场监督管理局日前发布2025年第10期食品安全监督抽检通告，向社会公开了最新一轮食品质量检测情况。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律规定，该局对全县范围内的食品生产经营环节进行了系统性抽检。
本期监督抽检覆盖面广、品类齐全。
抽检范围涵盖饼干、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、食糖、食用油及其制品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、调味品、饮料、餐饮食品及餐饮具、食用农产品等18大类食品，共计52批次。
这一抽检规模和品类覆盖充分反映了市场监管部门对食品安全全链条、全方位的监督力度。
检测结果显示，本期抽检中46批次产品符合食品安全标准，合格率达88.5%。
然而，仍有6批次产品检测不合格，占比11.5%。
这一数据表明，虽然连江县食品安全总体形势保持稳定，但仍存在一定比例的质量问题产品流入市场，需要引起高度重视。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已迅速启动应急处置机制。
相关部门依法对生产经营者下达整改通知，督促其履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务。
同时，市场监管部门对违法违规行为进行了依法查处，通过行政处罚、信用记录等手段强化约束，防止类似问题再次发生。
这一系列举措有效切断了不合格食品的流通渠道，防控了潜在的食品安全风险。
从深层看，食品安全监督抽检制度是保护消费者权益的重要防线。
通过定期、系统的抽检，市场监管部门能够及时发现问题、消除隐患，防止不合格食品危害公众健康。
本期抽检中不合格产品的发现和处置，充分体现了监管部门的责任担当和专业能力。
市场监管部门特别提醒广大消费者，如在购买食品或在市场上发现通告所列的不合格产品，应立即停止食用，并拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
消费者的积极参与和监督对于构建食品安全社会共治格局具有重要意义。
食品安全没有“旁观者”，每一次抽检通报既是对风险的提示，也是对责任的提醒。
把问题产品管住、把隐患风险控住，关键在于用制度压实主体责任、用执法强化震慑力度、用公开推动社会监督。
消费者如在市场上发现通告所列不合格产品，应及时保留凭证并拨打12315投诉举报，共同守护“舌尖上的安全”。