陇南西和羊肚菌借电商东风跨省直销 东西协作助农增收成效显著

问题——农特产品“卖难”长期制约增收空间。

西和县地处山区,农产品季节性强、保鲜期短,过去销售主要依赖县域集市与传统经销渠道,信息不对称、议价能力弱,一旦集中上市便容易出现压价、滞销等情况。

以羊肚菌等特色食用菌为代表的优质产品,附加值高但对流通效率要求更高,“优质未必优价、丰收未必增收”一度成为部分种植户的现实困扰。

原因——渠道不畅与市场对接不足是关键制约。

一方面,产地与沿海消费市场在品牌认知、标准体系、供货稳定性上存在距离,小规模分散经营难以形成持续供给;另一方面,传统销售环节链条长、成本高,产销两端信息传递慢,导致订单不稳定、价格波动大。

与此同时,农产品外销不仅需要“把货送出去”,更需要在包装、品控、仓配与售后等环节形成系统能力,单靠农户个体难以完成。

影响——电商直供打开增收空间,协作机制提升产业韧性。

此次一批羊肚菌等农特产品通过电子商务平台打包发往青岛市北区,并实现70余万元销售额,体现出产地直连消费端的效率优势:订单驱动生产与发货,有助于减少中间环节、缩短流通时间、提高产品议价能力。

对种植户而言,稳定订单意味着收入预期更清晰,有农户反映产品销往沿海城市后收益明显提升。

对产业而言,跨区域常态化供销合作推动形成更稳定的供应链体系,为特色产业扩量提质提供支撑,也为乡村产业从“单点突破”走向“链式发展”创造条件。

对策——以“电商+消费帮扶”构建多元销售网络,夯实标准化与组织化基础。

据当地电子商务中心介绍,近年来围绕“甘味出陇”目标,西和县探索“线上推介+线下对接”组合打法:线上依托电商平台拓展触达面,线下组织电商企业赴青岛等地参加消费帮扶展销活动,逐步将销售网络延伸至商超、社区以及企事业单位等场景,推动从“找市场”向“建渠道”转变。

下一步要让这一模式更具可持续性,还需在几方面持续发力:其一,完善品控与标准体系,推动分级分选、统一包装、全程溯源,稳定品质口碑;其二,提升冷链仓配与订单响应能力,尤其对生鲜与时令产品,要以时效换价值;其三,强化品牌塑造与市场运营,围绕产地特色讲清产品优势,形成可识别、可复制的区域公用品牌;其四,提升合作组织化程度,通过企业、合作社与农户利益联结机制,增强持续供货与风险共担能力。

前景——从“卖一批货”到“建一条链”,消费市场与产业升级将形成正反馈。

随着县域电商基础设施不断完善、东西部产业协作持续推进,西和县农特产品“出陇入海”的通道有望进一步拓宽。

预计未来在订单农业、品牌化经营与标准化生产协同推进下,羊肚菌等特色产业将从单纯扩大销售转向提升全链条价值:上游通过良种良法与设施化栽培提高稳定性,中游以加工、分拣、包装提升附加值,下游以社区团购、商超直采、企事业团购等方式增强市场黏性。

与此同时,市场竞争也会倒逼产地提升质量安全与履约能力,使“好产品”真正获得“好价格”,推动更多农户在产业链增值中稳定受益。

西和县羊肚菌的成功外销,是传统农业地区借助现代商业手段实现产业升级的一个缩影。

在新发展格局下,地方政府、电商平台、农业企业和农民需要形成合力,充分利用信息技术和市场机制,打破地域限制,让优质农产品流向更广阔的市场。

这不仅是促进农民增收的现实需要,也是推动区域协调发展、实现乡村振兴的重要举措。

西和县的探索表明,只要找准方向、创新方法,内陆农业地区完全可以在全国市场竞争中占据一席之地。