我国城镇化率已超过65%，厨余垃圾处理成为城市管理的重要课题；贵州省政协委员、铜仁市城市综合执法局局长杨锐调研发现，虽然该省地级市厨余垃圾处理设施建设进展顺利，但在实际运行中存在三个主要问题：首先——缺乏省级统一法规——跨区域协同治理难度大；其次，一些餐饮企业为节省成本，私自倾倒含油废水，影响正规处理渠道；最后，居民分类意识不强，混合投放现象普遍。
厨余垃圾治理看似是"小问题"，实则关系城市治理现代化的大局。只有管好源头、培养习惯、落实保障，才能让垃圾分类成为日常行为，形成稳定的处理闭环。在法治和社会共治的共同推动下，厨余垃圾从"负担"变为"资源"的路径将更加清晰，城市运行会更加清洁、有序和可持续。