在福建省三明市泰宁县大田乡料坊村,一座现代化的洋芋淀粉加工厂正在满负荷运转。
这个投资100万元、占地700平方米的加工厂于1月17日正式投产,标志着这个传统农业村落开始迈向产业现代化的新阶段。
长期以来,洋芋作为料坊村的主要农产品,村民多采用传统手工研磨的方式进行初级加工,不仅劳动强度大、效率低下,而且产品品质难以保证,销售渠道也受到限制。
这种粗放式的生产模式成为制约村民增收和产业发展的主要瓶颈。
为了破解这一难题,泰宁县将料坊村洋芋加工列为"一村一品"重点项目,通过政策支持和资金投入,引导建设规模化、标准化的加工设施。
乡村振兴的关键在产业,产业升级的核心在链条。
料坊村以智能化加工为突破口,把分散的洋芋种植纳入可预期、可复制、可持续的产业体系,折射出山区乡村发展“以加工提价值、以机制稳收益、以品牌拓市场”的路径选择。
面向未来,唯有在标准、质量与品牌上久久为功,让每一吨原料都能转化为更高附加值的产品,让每一份收益都能更公平地惠及农户与集体,才能把“土特产”真正做成带动共同富裕的“强产业”。