问题：生猪价格跌破成本线，行业陷入亏损 2026年3月，全国生猪均价逼近十年低位，东北地区白条猪出厂价降至每公斤12.17元，吉林部分地区甚至跌破6元/斤。另外，饲料成本仍上行：豆粕年内上涨11%，玉米半年上涨8%。在“猪价下跌、成本上涨”的挤压下，养殖户每出栏一头生猪平均亏损约280元，外购仔猪育肥的亏损更为突出。 原因：产能偏多叠加成本上升 价格低迷的核心在于供给偏宽。截至2025年12月，全国能繁母猪存栏量达3961万头，高于合理保有水平。成本端同样承压：饲料支出约占总成本的70%，同比增加40—50元/头。行业成本分化明显，头部企业养殖成本多在11.3—12元/公斤，中小散户普遍在14—15元/公斤，约3元/公斤的差距在低价周期中直接决定盈亏与去留。 影响：行业加速分化，中小散户承压退出 在当前行情下，行业分化更加剧。头部企业依靠技术、管理和资金优势，通过优化生产流程，并借助金融工具对冲波动，抗风险能力更强；中小散户则因成本偏高、现金流紧张，成为被动去产能的主要群体。数据显示，过去五年已有超过1300万散户退出，本轮调整预计还将加速。 对策：短期降本“止血”，长期用工具管风险 为应对亏损，养殖户正通过多种方式压缩成本、减少损失。短期上，采用饲料替代（如豆渣、秸秆发酵）降低豆粕用量，可一定程度上减少成本；淘汰低效母猪、控制出栏体重，也有助于降低无效消耗。长期上，“保险+期货”逐渐成为重要的风险管理手段。例如，广西武鸣区部分养殖户通过投保获得接近3倍赔付；陕西鄠邑区有养殖户连续三年参保，累计获赔120万元。政策层面也在推动产能有序去化，拟将能繁母猪存栏目标从3900万头下调至3650万头，并对头部企业推行“年度生产备案制”，加强产能调控。 前景：供需或于2026年下半年改善 专家认为，若产能去化进度加快，供需关系有望在2026年下半年逐步修复，价格可能回到13—15元/公斤区间。本轮深度调整虽带来压力，但也在倒逼行业从“押行情”转向以成本控制和风险管理为核心的经营模式。未来，行业集中度提升或将成为趋势。
本轮猪价探底既说明了周期波动，也暴露出行业在成本控制、风险管理和产能调节上的不足。对养殖主体而言，走出低谷不能只等行情反转，更要通过精细化管理持续降本，借助保险、期货等工具分散风险，并在政策引导与市场出清中及时调整。低迷阶段，稳住现金流、守住生物安全与生产效率，才更有机会迎来下一轮修复。