武汉博物馆里的唐代厨房

嘿,兄弟们,咱们大年初四来聊聊武汉博物馆的好东西。2月1日那天,“天地一飞鸿——岭南文化传奇的诞生与演绎”展览正式开了,跟咱们春节的氛围简直太搭了!那时候还听说有佛山舞狮队直接杀到现场,初五到初七这三天,锣鼓一敲,醒狮一舞,浓浓的岭南年味立马就来了。你要是在评论区晒晒你在武汉博物馆的打卡照片或者观后感,点赞前五位的朋友还能得到以元青花四爱图梅瓶为原型的AR冰箱贴呢,扫二维码就能感受那个细节美。 除了岭南文化展,“万象随陶钧——馆藏古代陶瓷艺术展”里藏着的唐代厨房可有意思了。你看那灶前吹火的背影,多像咱们小时候蹲在灶膛口抢着吹火的场景?火不旺的时候,大家急得鼓着腮帮子猛吹,结果弄得一脸灰还乐呵着呢。没想到千年前的唐代人也有这习惯,“烧火二人组”配合默契得很。大厨站在灶台前盯着大锅,嘴里叼着吹火筒随时准备点火。下面有两个人专门负责煽风点火,一会儿功夫锅里的香味就冒出来了。 台上的五尊陶俑把1000多年前的厨房搬到了我们眼前。一个做饭,一个吹火,一个看火,还有两个洗碗刷桶,“后厨流水线”分工明确。大家肯定也会好奇那时候吃啥?主食甜点样样俱全。笔记小说里说“世重饼啖”,“吃饼大户”名不虚传。胡饼、蒸饼、春饼、汤饼……光是饼的种类就能让你眼花缭乱。主食解决了蛋白质也不能少,羊肉可是唐代人的最爱。“高端食材,朴素做法”,羊肉配上胡饼吃得别提多爽。最后再来个甜点压压惊。 唐代的冰激凌叫“酥山”,底层是冰上面盖着奶油酥油,还插上花朵彩树装饰得好看又有料。这就把丰富多彩的唐代饮食文化给咱们再现出来了。 赶紧去现场看看这热闹的“唐代厨房”吧!不仅能打卡“同款”年味记忆,还能在清新的展厅里感受一场春日美学盛宴。