繁兴菜食场变身便民生活圈

新华社记者现场报道,上海闵行区华漕镇繁兴菜食场从荒地变身便民生活圈仅一个月。 30个摊位覆盖了蔬菜、肉类等各类食材,肉铺摊主小鲍说,春节前加工香肠、走油肉的需求明显增加。 老盛兴包子铺的包子刚出炉,旁边就是瑞幸咖啡店,住在东区的居民马上能喝上一杯拿铁。 还没开业的老大房·嗲糕店已经准备好了糕团,打算用传统味道唤醒本地人的味觉记忆。 繁兴邻里饭堂提供十多元到三十元不等的家常菜,还给拿着敬老卡的老年人打折。 二楼虽然地方不大,但搭建了标准化菜市场,还提供熟食加工服务。 凤芳羊肉馆把非物质文化遗产白切羊肉的制作技艺带进了这个新市场。 第四代传人吴恒涛和师傅毛荣平每天早上五点开店,吸引了很多老顾客。 居民钱阿姨说,以前临时菜场又冷又臭,现在环境变得特别好。 菜食场不仅让购物环境变好了,还把买菜、用餐、社交这些功能都集合到了一起。 它是上海市推进“一刻钟便民生活圈”建设的一个缩影,也体现了超大城市精细化治理的理念。 这个菜市场不仅保留了市井烟火的传统饮食文化,还加入了现代化的服务理念。 它重新把人与人、人与社区、传统与当代联结在了一起,“三餐烟火”成了这座城市最温暖的风景。 这个新开的“菜食场”承载了一站式采购和餐饮的功能,是观察社区变迁的好地方。 二楼还有老字号餐饮的特色服务,满足了大家对品质生活的需求。 吴恒涛每天都和师傅毛荣平一起守在店里,他们想把这门手艺传承下去。 小鲍在肉铺里忙着帮顾客加工香肠,他觉得免费增值服务能促进大家消费。 居民钱阿姨非常感慨现在的环境变化之大,基础设施更新直接提升了民生体验。 凤芳羊肉馆把诸翟地区数百年的老手艺带到了现代市场上。 吴恒涛和师傅毛荣平负责经营这家新店,他们每天都很早开门营业。 小鲍的肉铺里有免费加工香肠的服务,很多人都愿意来这里买肉。 老盛兴包子铺就在瑞幸咖啡旁边,居民们可以一边吃包子一边喝咖啡。 老大房·嗲糕店还没开门就已经准备好了各种糕团等大家来品尝。 繁兴邻里饭堂的菜价格实惠又美味,吸引了很多老年人来用餐。 这个生活圈通过功能集成缩短了生活服务半径,让大家一刻钟就能走完所有流程。 从一片荒草地变成现在的生活中心,它展示了上海城市治理的新面貌。