今日立春，天气变化多端，北京气温忽冷忽热。这个时节穿衣得遵循“春捂”原则，适时增减衣物。据新华社报道，这个时节正是流感、肺炎、哮喘等疾病的高发期，老年人、儿童还有久病之人尤其要注意保暖。不过呢，青壮年体质偏燥热、阴虚或者湿热的人可能并不适合一直“春捂”。现在南方人立春喜欢吃春卷，北方人多是吃春饼。北京的正宗吃法是把豆芽、韭菜、粉丝和酱牛肉铺在春饼上，再蘸上甜面酱裹好，把春饼卷成筒状从头到尾吃完，寓意“有头有尾”。除了饮食习惯，饮食上也要注意少酸多甘。比如可以多吃些大枣、山药和小米等口味微甜的甘润食品来补益脾胃之气。另外呢，食材方面可以搭配枸杞糯米排骨粥或者葱爆羊肉这些菜谱来试试。“春捂”要捂哪里呢？首先是颈项部，这里有很多穴位容易受风邪侵袭。其次是腹部，主要是捂肚脐这个神阙穴。还有膝足部也不能忽视，“寒从脚下生”，所以膝足部的保暖也很重要。至于“春捂”到什么时候呢？可以遵循“815”原则。当昼夜温差大于8℃时就需要注意了；等到气温连续保持在15℃以上且维持一两周时就可以适当减少衣物了。总之呢，立春是春季的开始也是万物生长的时候了，养生尤为重要。