最近在宁远这边，人们忙着准备过春节，岭头村的打粑粑手艺特别热闹。这是个传统活动，欧阳曙光是岭头村的干部，他说打粑粑的时候得用手，还要搅拌差不多九九八十一次，才能让糯米变得非常软糯可口。魏颖辉告诉我，他们这个村子的糯米都是用山泉水灌溉的，所以特别香。李丽恒和骆丽霞也参与了这次活动。 我记得那天九嶷山南风集里到处都是欢声笑语和捶打声。岭头村的打粑粑能手们用石臼把糯米捣碎，两个人配合默契，一个人领锤一个人跟锤。游客们也可以亲自体验一下这个过程，感受一下传统文化的魅力。 欧阳曙光给我们介绍说，“大家可以尝一尝我们家做的粑粑，口感特别有嚼劲，”“我们的糯米都是现蒸现做的，”“比普通机器做的好吃不止100倍。” 除了打粑粑，中和镇还有很多其他的活动和民俗表演呢。南风集作为九嶷山文旅融合的新名片，“文旅+非遗+商业”的模式让这些传统民俗焕发出新的活力。“这次春节期间还会有更多民俗活动呢，”“欢迎大家来品味美食和体验非遗，”“感受九嶷山舜德文化的魅力。” 其实我觉得打粑粑不仅仅是美食制作，“它承载着深厚的历史底蕴与文化记忆，”“是邻里互助、凝聚亲情的纽带。”所以这次活动真的让大家感受到了浓浓的年味呢！