珠海海泉湾把来自重庆铜梁的“火龙钢花”给搬了过来，让湾区的人们不用去川渝就能一次看个够。在广东，过年的清单上要是少了这一味“火”，就感觉少了点什么。其实过年不仅有逛花街、吃年例、看舞狮，还有一种更燃的打开方式。把1700℃的铁水拍到天上，用火花代替烟花，用火龙代替纸龙。这个春节，广东人的热闹生活给这个非遗技艺提供了更广阔的舞台。 把这项千年绝技从铜梁带到珠海可不是件容易的事。铁水被打进特制的炉膛里，烧到1700℃。艺人们用竹片把滚烫的铁水舀出来再拍碎。然后给木板泡水降温，不然瞬间就能烧穿。最后艺人们赤膊上阵，在火星里翻腾穿梭。这一套流程下来才终于把表演呈现给大家。 大年初一和初五晚上7点半到7点40分是演出时间。大年初二到初四则有两场演出：晚上7点半到7点40分和晚上9点50分到10点。地点就在渔人码头广场。观众们可以看到铁水拍打瞬间火星最高窜至30米的景象；20米长的火龙由20位壮汉操控；整个表演虽然只有20分钟，却浓缩了千年技艺。 对于广东人来说，“没看过火龙钢花”就像没完整过个广东年一样。它把最原始热烈的年味、最震撼的视觉冲击都打包在一起。当1700℃的铁水被木板击碎落在火龙身上时，“纸龙”就有了灵魂；当鼓点炸响、龙身翻滚时整个渔人码头都会跟着心跳加速。 带上家人或约上三五好友在珠海体验川渝年味的天花板这个春节才算圆满呢。