甘肃西和县蛋鸡产业规模化发展 探索联农带农机制助力乡村振兴

问题:山区县产业基础薄弱、就业岗位有限、农民增收渠道不宽,是不少乡村发展面临的共性挑战。

西和县地处山地丘陵,耕地零碎、规模经营难度较大,传统种植收益波动明显,迫切需要培育稳定性强、带动力足、可持续的特色产业,以提升县域农业综合效益并增强乡村“造血”能力。

原因:近年来,西和县把培育特色产业作为推动农业提质增效的重要抓手,重点在标准化养殖、设施化生产和组织化经营上持续发力。

在六巷乡下巷村,海旺养殖专业合作社以现代化鸡舍为载体,引入自动化喂养、集蛋与输送等设备,提升单位面积产出和管理效率,降低人工强度与损耗风险。

合作社通过扩建完善育雏、饲料加工、鲜蛋仓储以及鸡粪无害化处理等配套设施,推动养殖环节从“粗放分散”向“标准可控”转变,为稳定供给、提升品质、应对市场波动奠定基础。

据介绍,该合作社蛋鸡存栏约4万羽,日产鲜蛋保持在较高水平,产蛋率长期稳定,并形成较为可观的年产量与产值。

产业组织方式上,合作社探索联农带农机制,通过岗位吸纳、技术服务、利益联结等方式,把分散农户纳入产业体系,增强农民参与度与收益获得感。

影响:一方面,蛋鸡产业的规模化、标准化提升了农产品供给能力和质量稳定性,有利于形成区域性特色品牌,增强市场议价能力;另一方面,产业链条的完善带动了乡村就业扩容,让部分群众在家门口实现相对稳定的工资性收入。

以合作社务工群众为例,从捡蛋、分拣到装箱等岗位需求较为稳定,既兼顾照料家庭,也提升了农村劳动力就地就近就业比例。

更重要的是,鸡粪无害化处理等设施的建设,推动养殖业由“高投入、高风险、重污染”向“资源化利用、绿色循环”转型,有助于降低环境压力,提升产业长期可持续性。

对策:产业走得稳、走得远,关键在于“链条更长、质量更高、机制更紧”。

在延链强链方面,合作社计划向特色蛋制品加工、活禽屠宰、有机肥生产等领域拓展,意在把鲜蛋销售的单一收益,转化为加工增值、综合利用的多元收益,提升抗风险能力。

对西和县而言,下一步需在三方面持续用力:其一,围绕标准化生产完善疫病防控、饲料质量、蛋品分级与冷链体系,确保产品质量可追溯、供给更稳定;其二,围绕品牌培育与市场拓展,推进产销对接和统一规范包装标识,提升区域公共品牌影响力,扩大稳定订单;其三,围绕联农带农机制优化利益联结,通过岗位就业、订单收购、入股分红、技术培训等方式,推动更多农户共享产业增值收益,防止“产业兴而农民收益不稳”。

前景:从趋势看,居民对优质蛋品的稳定需求、对绿色循环农业的更高期待,以及县域产业结构调整的现实需要,为蛋鸡产业链发展提供了空间。

西和县若能在规模扩张中守住生物安全与环保底线,在链条延伸中提升加工能力与品牌溢价,在机制创新中增强农户参与与收益稳定性,蛋鸡产业有望从“单点突破”走向“集群带动”,进一步带动饲料加工、冷链物流、包装分拣、农资服务等配套产业发展,形成县域特色产业的新增长极,为乡村振兴注入更可持续的动力。

西和县蛋鸡产业的发展实践表明,乡村振兴的关键在于找到适合本地发展的特色产业,并通过科学管理、创新机制、产业链延伸等方式,将产业优势转化为经济优势和社会效益。

昔日深山的"小鸡蛋"之所以能成为带动群众增收、助推乡村振兴的"金凤凰",正是因为当地坚持以产业为支撑、以创新为动力、以农民为中心的发展理念。

这种模式的成功,为其他地区推进乡村振兴提供了有益借鉴,也预示着特色农业在新时代乡村发展中的广阔前景。