咱们济宁泗水杨柳镇有个叫利丰食品的厂子，他们的红薯粉条在春节那阵子特别抢手，不光是咱国内超市里上架就卖光了，连韩国那边也特别喜欢，占了市场40%多的份额。这生意这么火，全是靠他们种的一种特别的甘薯“济薯25”撑起来的。 利丰食品的王学强指着一箱子印着韩文的红薯粉条跟我们说，这货发往韩国呢，韩国那边的订单催得急。他告诉我们，“济薯25”是山东省农科院选育的高淀粉品种，鲜薯亩产能达到8200斤，薯干也有2570斤。最重要的是，它的淀粉含量比别的品种高出4个百分点以上，出粉率也从以前的18%提高到了23%以上。 山东农科院作物所的首席专家侯夫云讲得挺直白，“好粉条就是‘种’出来的。”这种红薯做出来的粉条特别黏，煮了好久都不断条，给咱们山东的农产品去闯世界打了个好底儿。 光有好种子还不行，产业链也得搭得好才行。杨柳镇现在搞的这个乡村振兴片区可大了，一共30.69平方千米呢。里面住着孔家村等11个村子，利丰食品是这一整条产业链的“链主”，把16家加工企业、周围的村民和薯农都串连起来了。现在这个片区总共种了30万亩红薯，每年能加工出40万吨产品卖到30多个国家去。 科技就是这条产业链的“发动机”。杨柳镇搞了个万亩科技示范田，用了省农科院集成的好技术像水肥一体灌溉、防虫治病啥的。侯夫云他们这些专家常年在地里转悠，也在厂里培训人，光技术人员和农民加起来培训了1000多人次。这种“龙头企业带动科研单位来支撑农民致富”的模式让大家伙儿都尝到了甜头。 孔家村有个种植大户叫孔建，他说以前种地也就是混口饭吃，现在的地瓜那是“金疙瘩”。把新种子和新技术都种到地里变成实实在在的钱袋子和发展动力，这条路咱们是走对了，以后也会坚定地走下去。