新疆尼勒克黑蜂产业的“甜蜜生意”

春节脚步近了,年货市场热闹非凡,这时候在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州的尼勒克县,当地凭借纯净生态搞起来的甜蜜产业正忙得热火朝天。黑蜂养殖和蜂产品加工这块“甜蜜生意”,把一年里的产销旺季给迎来了。靠着独特的资源条件、不断的技术革新还有管用的产业组织办法,尼勒克的黑蜂产业早就从过去单纯的养蜂变成了一套标准化生产、品牌化运营、全渠道销售的现代农业典范。这给当地老百姓拓宽了赚钱门路,也给乡村振兴注入了动力。尼勒克地处伊犁河谷东边,天山的冰川雪水流下来滋润着这片土地,草原和森林资源多,植被种类齐全,简直就是新疆黑蜂这种优质蜂种的天然栖息地。这种蜂产出的蜂蜜颜色深、口感好、营养丰富。不过以前,因为养蜂分散、加工粗放、卖东西路子窄,这么好的资源没能完全变成钱。 最近几年,尼勒克县把黑蜂产业当成重点来扶持。他们请来了龙头企业牵头,又弄出了“企业+合作社+蜂农”的生产模式,把上下游的资源都给整合了起来。像塞外本草蜂业有限公司这样的领头雁,在风景秀丽的唐布拉草原等地建起了大型的养殖基地。他们还跟伊犁州里一百多座合作蜂场搭上线,直接带动了超过280户蜂农搞生产,养殖规模超过了3万群。这种做法不光保证了好蜜源的稳定供应,让企业能在源头抓质量,更重要的是通过订货收购、手把手指导,把零散的养蜂人给拉进了现代化的产业圈子里去。这就大大提高了他们抗风险的本事和养蜂的收入。 走进塞外本草蜂业的车间看看,到处都是现代化的机器设备在转。从把蜂蜜装瓶、盖盖子到贴标签、装箱打包,所有步骤都被精密的设备给掌控得妥妥当当。车间外面的那批包装精美的蜂蜜正在等着运走,很快就要被送到全国各地去了。公司负责人说为了应付春节前后大家都想买年货的行情,他们现在线上线下一起使劲抢单,订单量比平时多了不少。为了保住这销路,生产线现在都开足了马力使劲干。 产业要升级得靠科技撑着。多亏江苏省对口支援伊犁州的工作组在资金和技术上帮了大忙,企业才添了好几条高标准的全自动生产线,还把生产设施全部翻修了一遍。现在他们有了标准的洁净车间、搞研发的中心还有专业的检测实验室。一天下来能生产好几万瓶产品。砸下那么多钱搞技术升级是为了在大规模生产的时候最大程度留住蜂蜜里天然的营养成分。 有了好东西还得找地方卖出去。线上卖东西和线下开店一起发力,尼勒克的黑蜂产品的市场范围才变得这么大。借着各种年货节搞促销活动,“天然”、“纯净”、“营养”这几个标签让尼勒克蜂蜜成了大家挑年货的新选择。市场上卖得好了反过来又刺激生产端不断改进产品结构、把牌子擦得更亮。 从伊犁河谷的天然牧场一直到现代化的自动生产线再到全国各地的年货市场走一走就会发现尼勒克黑蜂产业是咋起来的。这就像是新疆用本地特色资源推动农业现代化的一个好例子。这只振翅飞翔的黑蜂不光酿出了香甜的蜂蜜还“酿”出了保护生态、振兴产业、帮助农民致富的好事儿。 往远处看随着牌子越来越响产业链越来越全以后尼勒克黑蜂产业肯定能在巩固脱贫成果、全面搞乡村振兴的过程中起到更重要的作用。这份来自天山脚下的大自然礼物以后肯定会让更多人尝到甜头飘得更远。