2月11日，泰国公共卫生部把减糖行动给正式启动了。他们联合了国内的9家咖啡连锁店，从这一天开始搞这次行动。大家点单的时候，如果选“正常甜”，给的饮料其实就是原来配方的一半糖分。泰国公共卫生部卫生厅副厅长巴功·通卡塞里拉克把这个举措的目标说得很清楚，就是希望通过这次行动，把泰国人对甜度的习惯给调整过来。他还提到了世界卫生组织的建议，说泰国人每天的糖摄入量是世卫建议上限的3倍多。有数据显示，10%的泰国人有糖尿病，45%的人肥胖。这种高糖饮食真的会让人得糖尿病或者其他毛病。大家对泰式饮料的甜度反应很大，有的人说太甜了受不了。有研究显示，一杯650毫升的泰式冰咖啡平均有37.5克糖，300毫升的泰式冰奶茶更是高达50克糖。为了应对这个问题，卫生厅和咖啡协会合作把正常甜度定义为50%甜度。这个改变并不是换配方，而是让大家习惯新的甜度标准。根据2025年的统计数据，15岁以上的人里大约有45%肥胖。政府官员警告说长期喝这么多甜饮料会导致肥胖和糖尿病。很多消费者其实喜欢喝无糖的饮料，因为泰式饮料有时候实在是太甜了。