在粮食安全战略持续推进、消费升级与产业转型相互叠加的背景下，粮油产业正在从“拼产量”迈向“拼质量、拼品牌、拼链条”。
1月20日，“齐鲁粮油”公共品牌专题成果发布会暨“十五五”发展规划展望活动在济南举行。
活动汇聚政企学研媒多方力量，围绕粮油品牌建设和产业高质量发展展开研讨，并发布相关调研成果与专题节目。
问题：从资源优势到品牌优势仍需跨越 作为农业大省、粮食大省，山东粮食产业基础雄厚，但在全国粮油市场竞争加剧、标准化与现代流通体系加速重塑的趋势下，如何把“产得多、供得稳”的优势，转化为“卖得好、卖得久”的品牌溢价与产业韧性，是摆在各地粮食产业面前的共性课题。
公共品牌建设不仅关乎产品识别度，更牵动全链条组织能力、质量管理能力和市场开拓能力，关系到产业由大到强的跃迁。
原因：以全链条与标准化夯实品牌底座 发布会上，山东省粮食和物资储备局相关负责人介绍，山东粮食产业工业总产值连续四年超过5000亿元，并率先在全国培育出较为完整的小麦绿色循环产业链，打造“中国食用植物油田”。
在供给侧，山东强调从产购储加销全链条发力，建成产业互联网平台“好粮有网”，以数字化方式提升产销对接效率、供应链协同效率与质量追溯能力；在质量侧，制定发布15项团体标准，以标准牵引质量一致性、稳定性和可复制性，推动“好产品”更容易被市场识别、被渠道接受。
品牌影响力的持续积累也体现在外部评价上，“齐鲁粮油”连续七年获评中国粮油影响力公共品牌，品牌价值达921亿元。
影响：提升产业竞争力，带动区域协同与消费信任 品牌价值的增长并非“单点成就”，其背后是产业组织方式、质量体系与传播机制的综合作用。
一方面，公共品牌有助于把分散的企业、产品和产区优势进行统筹呈现，降低市场识别成本，增强消费者对安全、品质与口感的稳定预期；另一方面，品牌对产业链具有“牵引效应”，能够推动加工、仓储、物流、渠道等环节向规模化、标准化、协同化升级，从而提升产业抗风险能力与议价能力。
对区域发展而言，品牌建设还可能带动产区差异化布局，促进市县联动、园区集聚和龙头企业带动，形成更具竞争力的产业集群和特色产业带。
对策：以梯次培育、协同体系与传播升级推动“十五五”跃迁 面向“十五五”，山东提出立足粮食大省战略定位，实施粮食产业提质增效工程，开展“齐鲁粮油”品牌梯次培育计划，打造千亿级粮食产业集群与特色优势产业带，构建“省级引领、市县联动、企业支撑”的品牌协同体系。
其政策取向可概括为三点：一是做强链条，把产业优势从单一产量优势升级为体系优势，提升从原粮到终端产品的综合竞争力；二是做实标准与质量，以标准体系推动企业守底线、提上限，建立更可信的质量口碑与稳定供给能力；三是做深传播与消费沟通，通过更具叙事能力的传播方式，把“品质、产地、工艺、文化”转化为公众可感知的品牌认同。
值得关注的是，主流媒体与地方行业主管部门、媒体集团的协同正在成为品牌传播的新变量。
中央广播电视总台云听客户端相关负责人表示，将与山东省粮食和物资储备局联合打造“共赴山河之旅之齐鲁粮油”系列融媒体节目，依托平台策划与传播优势，增强品牌价值挖掘与内容表达能力。
大众日报社相关负责人介绍，由大众日报社与山东省粮食和物资储备局联合打造的齐鲁粮油品牌研究院，聚焦产业热点难点问题，联合智库专家形成研究成果，为产业转型升级提供智力支持。
活动现场同步发布《“齐鲁粮油”公共品牌建设调研报告》及相关专题节目，调研覆盖泰安、滨州、临沂、青岛、德州、威海等地市，进一步夯实品牌建设的数据信息基础。
前景：从公共品牌走向更高层级产业名片，关键在“可持续” 展望未来，“齐鲁粮油”提出从公共品牌向“国家产业名片”战略跃升的目标。
能否实现这一跨越，关键取决于品牌的可持续供给能力与持续创新能力：其一，持续提升质量稳定性与全链条透明度，以更强的可追溯、可验证机制增强消费信任；其二，加快产品结构与渠道结构调整，适应家庭消费、团餐采购、电商新零售等多元场景，推动优质供给更顺畅地触达市场；其三，强化产业协同和区域联动，形成既有龙头牵引又有中小企业活力的产业生态。
随着标准体系完善、数字化平台成熟、产业集群推进以及内容传播深入，山东粮油产业有望在更大范围内形成“以品牌促产业、以产业强品牌”的良性循环。
"齐鲁粮油"品牌价值突破900亿元，标志着山东粮食产业发展进入新阶段。
这一成就凝聚了全省上下在粮食产业链建设、品牌培育、创新发展上的不懈努力。
展望"十五五"，山东将继续深化粮食产业供给侧结构性改革，推动产业链、价值链、创新链深度融合，让"齐鲁粮油"这张金字招牌更加闪亮，为保障国家粮食安全、促进农业农村现代化作出更大贡献。