很多乳腺癌患者觉得生病就得忌口，不敢随便吃这吃那，结果营养跟不上，反而伤了身体。成华东区医院的黄宏主任说，忌口不能瞎来，得根据病情、身体状况还有治疗阶段来定，做到“因病而异、因时而异”。咱们今天就把科学的忌口原则给大家理一理。 对于那些激素受体阳性的患者，一定要远离雌激素类的食物。像蜂王浆、紫河车（就是胎盘）和雪蛤这些东西坚决不能吃。乳腺肿瘤本来就是激素依赖性的病，这类病人要是吃了含有雌激素的食物，身体就容易吸收过多激素，影响药效，甚至会提高复发的风险。 用了靶向药的病友要注意点。千万别碰那些含有呋喃香豆素的食物。比如西柚、箭叶橙和桑葚最好一口都别沾；柑橘、橙子、柚子这些可以少吃点。为什么？因为这些食物里的呋喃香豆素会把肝脏里的CYP3A4酶给抑制住了。靶向药大部分都是要在肝脏里代谢才能排出体外的，CYP3A4可是主要负责干活的酶。要是酶被抑制了，药物在身体里排不出去就会越积越多，不良反应的几率就大大增加了。 要是正在做放化疗的朋友就得少吃生冷的东西。刺身或者生的蔬菜直接吃肯定不行。这时候身体的免疫力本来就弱，吃冷食容易拉肚子还可能染上寄生虫。高脂肪的油炸食品、肥肉也要少碰。这些东西饱和脂肪酸和胆固醇含量高，吃多了不仅会长胖，还会让体内激素水平不稳定。 脂肪对肿瘤细胞的生长有促进作用这事儿得重视。脂肪细胞本身能产生雌激素，雌激素水平越高肿瘤就越容易发展。那些腌制的咸菜、腌肉也要尽量少吃。腌制过程中会产生很多亚硝酸盐进到肚子里变成亚硝胺这种致癌物质。长期吃这些东西对身体的健康细胞是一种侵蚀。 适当忌口能把不必要的风险和刺激降到最低。这事儿不光患者自己要上心，家里人也得盯着点。从每顿饭做起才能给康复之路打好基础。 最后介绍一下黄宏主任。他现在是成华东区医院中医肿瘤科的主任，也是中华中医药学会、中国抗癌协会和四川省中医药信息学会的会员。他毕业于甘肃中医学院，从小就爱中医这一行。他花了不少功夫研究各种名方古籍，博采各家之长。在临床实践中不断钻研改进，终于摸索出了一套自己的肿瘤中医诊疗体系。