山西大同云冈区凭借“冰雪+”的新模式盘活了冬天的文旅生意。2025年亚洲冬季运动会临近，这里的冬天不再是冷清的模样。云冈区虽然是塞外，也跟着整个大地换上了银装，但这里的景象却格外热闹：大棚里的瓜果正飘香，雪地里满是欢笑声。这种把冷资源变成热钱的新招，正好说明了当地为了改革旅游市场做的努力。在云冈区西韩岭乡北村的御乐园欢乐农场，20多座大棚排列得整整齐齐，草莓、香瓜这些反季节水果长得正旺。用无土栽培和智能温控种出来的果子又大又亮，不少城里人来这里体验摘果子的乐趣。农场老板说，他们不光卖菜，还在给大家推广一种亲近大自然的生活。农场有标准化的管理来保证食品安全，同时也把种田文化和休闲旅游结合了起来。走出大棚就能看见百亩大的冰雪乐园。冰坦克、雪地转转等十多个项目分开了安排，不管是大人小孩都能玩得尽兴。关键是园区用科学的路线设计把种植区、冰雪区、萌宠乐园还有农耕文化长廊连在一起，让游客在半小时内能走完一圈，把教育、娱乐和消费都安排得明明白白。这种把冰雪、农业和教育凑在一起的模式让农场冬天的客人也能达到85%以上。离这儿15公里外的魏都水世界，今年冬天弄出来的冰瀑布成了新地标。这高达30米的冰瀑群是用人工造冰和自然凝结两种手艺弄出来的，看着就像是一层层的冰晶奇迹。景区的人说，冰瀑布让冬天来的人多了210%，旁边的饭馆和旅馆收入也比上个月涨了47%。云冈区文旅局的负责人讲了他们的规划：“我们想弄出个‘一核两翼’的格局，把冰雪景观当成核心，把现代农业和民俗体验当两边的翅膀。”来玩的游客刘红就觉得这挺好：“上午带着孩子去摘草莓，下午去看冰瀑奇观，这种安排比我想的要好。”数据显示今年冬天在云冈区过夜的人占了35%，平均一个人花了680元，比去年多了22%。御乐园农场打算给学生们搞“冰雪研学课程”，把种菜技术和物理结冰的道理教给中小学生；魏都水世界也找摄影协会搞冰瀑艺术创作大赛。这些都让大家不仅仅是来看一眼雪。专家说这个模式有三个好示范：一是基础设施能共用省下不少钱；二是用特色农产品提升了旅游的附加值；三是用文化让产业链变长了。这为北方资源多的地方转了型找到了新路子。从“看冰赏雪”到“玩冰乐雪”，再到“品冰悟雪”，云冈区的变化让我们看到了中国冰雪经济发展的大变革。当白雪和秧苗在同一个画面里出现时，我们看到的是自然的美景，也是乡村振兴和产业升级的合奏声。随着2025年第九届亚洲冬季运动会筹备的推进，这种多产业一起发展的模式可能会给更多地方打开一个把绿水青山变成金山银山的新通道。