每年“3·15”国际消费者权益保护日前后，食品质量安全都会成为关注焦点。作为休闲食品行业企业之一，有友食品于3月16日发布声明，回应近期消费者对产品质量的疑问。声明表示，公司现行质量管控覆盖原料采购、生产加工、仓储物流等全流程，所有出厂产品均需通过微生物、添加剂等58项指标检测。其中，较国家《食品安全国家标准》的强制要求新增23项自检项目。
“3·15”的意义不仅在于提醒与曝光，更在于推动制度完善和责任落实；面对消费者对安全、健康与透明度的更高期待，企业需要用可执行的举措和可验证的结果回应关切，把质疑转化为改进质量体系的机会。只有将诚信与责任落实到生产经营各环节，才能在竞争加剧的市场中稳住口碑、守住底线、赢得未来。