破五这一天,大伙儿把前几天压在心头的规矩和晦气全给轰走,苏轼在他的词里就写了这事儿,“泛泛东风初破五”。到了初五大清早,鞭炮声响个不停,火光把窗户都映亮了,大伙儿都想把那些倒霉东西赶出去,好让好运上门。 唐代有个叫王元宝的大商人,靠着买卖琉璃赚得盆满钵满。他家不仅供着财神爷,每年初一五还要带着伙计们去庙里把财神请回家,让财气顺着街道流进自家仓库。老百姓一看这招好使,也跟着学,把初五变成了大家一起“迎财神”的好日子。大家伙儿都往家里放炮仗,好像给发财按了快进键一样。 正月初五最热闹的环节,就是把财神请进门的仪式。天一刚亮,家家户户就把大门敞开,香火、爆竹、烟花一起点上。桌上摆上羊头和鲤鱼,羊是吉祥的意思,鱼又是余字的谐音,这一桌菜就是个欢迎晚宴的菜单。街坊四邻吃吃喝喝到天亮,就是为了把财神爷的金银订单紧紧拴在自家门槛上。 头几天过年讲究多,剩菜不能倒、筷子不能敲碗、水也不能泼地。过了初五这些规矩就没用了,大家干脆包饺子庆祝——破五饺子既是味蕾上的仪式,也是给肠胃放个小假。面皮裹着馅料,像是给过去四天的小心翼翼画上了句号,一口咬下去,那些束缚都成了过去的故事。 以前的老规矩是从初一到初五店铺都关门歇业,到了初五才重新开张做生意。老板们趁着“五路财神”过生日图个吉利,也想用热闹的生意赶走过年的冷清。鞭炮声一起、算盘珠子一响,老板和伙计们就抬头算账——新的一年正式开始数钱了。