说海盗喜欢喝朗姆酒？其实这事儿吧，他们是没得选才喝的。你想想看，看电影的时候，杰克他们身边除了那条黑珍珠船，就没别的了，手里永远提着朗姆酒，不管什么时候都得先灌一口。后来朗姆酒也就成了海盗的标签了，几乎所有讲海盗的书里都能看到它。那么问题来了，欧洲那么多好酒，为啥海盗偏偏对朗姆酒情有独钟？说到底还是没办法。 北欧那边人爱喝啥呢？从爱尔兰一直往北到乌克兰，这些地方的人就喜欢喝粮食酒和啤酒。而地中海那边，像里斯本到黎巴嫩这块区域，大家就爱喝葡萄酒这种水果酒。既然喜欢老家的味道，那从这些地方出来的海盗肯定也会想喝故乡的美酒啊。可这是美洲大陆啊，啥都没有。虽然说这里也有啤酒和葡萄酒，但价格太贵了。海盗们本来就是靠海吃饭的穷人，抢东西不过是谋生的手段罢了。有的时候他们会去走私，有的时候会受招安当兵，甚至出海打鱼卖鱼也能过日子。总之呢，多数海盗都是为了生计才当海盗的。既然都是穷人，怎么能消费得起那些经过长途运输、价格高昂的啤酒和葡萄酒呢？ 自己酿酒倒是个办法。但问题是在美洲这块地方，种麦子太难了。当初西班牙人把小麦引进来的时候，拉丁美洲的地形大部分都是高原和丛林，特别适合长玉米和土豆。虽然也有小麦运过来，但大部分都被奴隶主给囤起来了，根本没剩下多少能用的。当然了，等到 19 世纪密西西比河还有拉普拉塔河周围的移民多了起来以后，这里就变成世界粮仓了。但可惜的是18世纪以前的海盗是等不到那时候了。 再说说葡萄吧，美洲的葡萄园实在太少了。就那么一点点在秘鲁海岸和科尔多瓦那边有一点儿。这都是当地贵族才喝得到的东西。要是想弄点酒喝还不如直接去欧洲买方便。 而且就算有葡萄酒也不是大家都能喝的。通常只有船长和副船长能享受这种待遇。普通海盗连碰一下的机会都没有。 不过办法总比困难多嘛。大家也不一定非得喝啤酒和葡萄酒不可。像东亚的米酒、西非的小米酒、阿拉伯人的椰枣酒还有柏柏尔人的茴香酒这些都不错啊。美洲自己也有本地的酒，比如龙舌兰酒、玉米酒、木薯酒还有甘蔗酒。 可是龙舌兰酒长在山上太偏了；玉米酒和木薯酒就是普通老百姓喝的廉价酒；最关键的是甘蔗酒在这一片区域慢慢有了。 自从大航海时代开始后巴西的蔗糖业就起来了。葡萄牙人在那发了大财；别的国家看眼红了也都跑来抢这块地盘；到了17世纪后半段加勒比海的小岛基本都被荷兰、英国和法国占了；他们在那里搞了好多蔗糖种植园；产量蹭蹭往上涨；成了加勒比地区最重要的出口产品。 随着甘蔗多了提炼蔗糖的产业也发达了；提炼的时候发现了很多没用的废糖蜜；那些种植园主大方地把这些东西当垃圾给了奴隶；奴隶们没事捣鼓了一下发现发酵后能出酒精；这就是最早的朗姆酒了。 刚开始这酒喝着挺苦还不干净有毒；后来种植园主发现了赶紧改进了一下；好喝了也便宜了；所以海盗们也就只能喝这个了；而且朗姆酒存着方便；还能给坏水消毒掩盖味道还能补充维生素；简直是救命的好东西啊！ 其实要是能选海盗肯定也想喝老家的啤酒和葡萄酒；实在是没办法才喝这个的；每次喝醉了还自我安慰说自己不是买不起好酒而是喝朗姆酒才有浪漫情怀呢！ 你看现在欧洲贵族们却喜欢上了朗姆酒；阿姆斯特丹交易所里的价格还比香槟和法国波尔多的葡萄酒都贵呢！ 这事儿真的是挺有趣的。