新华社北京3月19日电，咱们聊聊中东那边的战事对农业的影响。霍尔木兹海峡那可是石油运输和海运化肥的大通道，光石油就能占全球五分之一，化肥也得算上三分之一。现在大家都在忙着春耕呢，那边的化肥和石油却因为打仗堵在那里不动弹了。这事儿一来，运费肯定得涨，原料进不来，化肥价格高得离谱，最后吃亏的还是种地的人。 天然气是造氮肥的关键，中东那边不光卖天然气，尿素这种氮肥也是主力卖家。现在船过不了霍尔木兹海峡，巴西、苏丹这些农业大国根本买不到中东的氮肥；印度、巴基斯坦这些本来自己能造氮肥的国家，连原料都拿不到了。 巴西农业特别依赖中东、俄罗斯和北非那边的氮肥。巴西化肥原料工业协会的贝尔纳多·席尔瓦说，这次冲突把巴西化肥市场的脆弱性给暴露出来了。克普勒公司那边的数据显示，最近有不少船就堵在海湾地区，总共装了近100万吨化肥。就算立马开船去赶时间，也得好几周才能到港再转运到田里。可是很多化肥得在作物开始长之前就撒下去，晚了一步今年的春耕可就跟不上了。 化肥市场讲究个季节性和全球性，这就把中东局势带来的风险给放大了。别的东西咱们可以慢慢备货或者找找替代方案，化肥这东西要是缺了那可就麻烦了。德国《法兰克福汇报》也说了，自从海峡堵了以后尿素价格一周内涨了30%，这是2022年以来的最高点。美国科罗拉多大学博尔德分校的数据科学家金妮・布雷奇也说了：“现在海湾地区根本没船出发去运化肥。” 缺肥最后还是得让咱们吃饭的人买单。美国国际食物政策研究所的约瑟夫·格劳伯指出：“更高的化肥价格会逼着农民改种别的作物。”像大豆这种不需要太多肥料的就会更受青睐。有些人甚至直接少用肥料了，这肯定会导致减产。 中东那边要是不尽快恢复航运局面，这油价肯定还得往上蹿。3月15日晚国际原油期货价格又突破了每桶100美元大关。能源成本可是连带着所有食品供应环节一起涨的。卡塔尔半岛电视台的分析说得挺明白：从农场到超市全靠烧油或者天然气发电制冷、包装运输。美国科尔赛特研究公司的德博拉・温斯维格也在说：“消费者很快就能在超市里看到涨价的标签。” 对于那些低收入国家来说打击就更大了。这些国家本来就没钱进口谷物和化肥，油价一上涨很可能很快就闹粮荒。联合国贸易和发展会议的报告也警告说：“霍尔木兹海峡航运受阻会推高食品价格。”