中新网上海8月19日消息,有一次大家聊天说到,那些打动人心的联系,往往就藏在咱们每天最熟悉的地方,比如厨房里那个不起眼的灶台,还有那围坐一团的餐桌边。就在昨天的一场发布会上,中国出版集团旗下的中译出版社推出了一本书叫《从祖母厨房到世界餐桌》。给这本书当主笔的,正是希腊驻华大使夫人徐莉。中译出版社有限公司的总经理杨光捷表示,这本书绝对不是简简单单的一本菜谱合集,它的分量要重得多。他说在这世界变得越来越一体化的今天,食物里不光装着过去的老故事,还在不断地变出新花样,焕发出新的生命力。这种家里家外的跨越,跟咱们老祖宗说的“美美与共”、天下大同的想法不谋而合,这就让咱们看见了不同文明在美食方面的共鸣和互相学习的一面。中译出版社一直以来都把书籍当作促进文明交流的桥梁,这一回新书出版,也算是咱们落实这个使命的一个好机会。 徐莉在现场也聊了几个关键词:自然、共享、传承。她说希腊人吃东西的起点就是大自然;大家伙儿坐一块儿分享的不光是那些小吃点心,还有信息和感情;而经过几代人传下来的不光是菜谱和做法,更是文化和历史。她还提起一个有趣的细节:自己跟孩子们一起做希腊新年蛋糕或者包饺子的时候,她会像中国传统一样在里面放上一枚硬币。她感慨道,中希文化的融合和传承,其实就藏在这些过日子的细枝末节里。