问题显现:年货采购旺季,记者实测发现某品牌标注958克的“坚果大礼盒”,实际坚果含量仅33克,其余多为饮料、零食。类似情况多个头部品牌中并不少见:良品铺子某款标称“14件含8坚果”的礼盒,坚果占比不足30%;三只松鼠热销20万件的“坚果礼盒”中,坚果重量仅占36%。这些产品把非坚果类食品计入总重量,却在包装和宣传中重点突出坚果元素。 原因剖析:行业标准GB/T 22165-2022对坚果与籽类食品的定义有明确区分,但在企业执行中存在三类问题:一是将饮料、果冻等非有关产品混装并计入总重;二是线上线下宣传口径不一致,部分电商页面存在误导性呈现;三是同一链接下混售纯坚果与混合礼盒,客服解释标准不统一。业内人士透露,这种做法可降低30%-50%的成本,并借节日礼品属性弱化消费者对性价比的判断。 影响评估:相关做法带来三上负面影响。消费者层面,北京王女士反映“花398元买的礼盒,开箱发现半数是花生饮料”;市场秩序方面,规范企业被迫跟进压价,劣币驱逐良币风险加大;行业信誉方面,2023年休闲零食投诉量同比增长23%,其中42%涉及虚假宣传。中国消费者协会专家指出,此类行为可能涉嫌违反《反不正当竞争法》第八条。 监管应对:目前已有三方面进展:涉事企业已下架相关产品,但尚未公开赔偿方案;市场监管总局表示将开展年货市场专项检查;中国食品工业协会拟修订《坚果炒货行业标准》,要求混合装产品在外包装标注各类别净含量及占比。法律专家建议参照《预包装食品标签通则》,强制在主展示面标注真实成分比例。 发展前瞻:随着2024年新消费趋势报告显示健康零食需求增长67%,行业也迎来调整窗口。浙江大学食品学院研究认为,企业应建立更清晰的“透明化”产品矩阵,将纯坚果、坚果混合、零食组合三类产品明确区分。上海、广州等地已试点“年货礼盒成分标识”地方标准,或可为全国性规范提供参考。
礼盒承载的是心意,也应承载诚信;把“净含量”做成障眼法、把“坚果礼盒”包装成概念,短期或许能带来销量,长期却会透支信任。让消费者看得清、买得放心,不能只靠下架个别产品的临时处置,更需要从命名规则、信息披露到渠道责任的系统治理。市场越热,越需要规则与自律一起发挥作用,让每一份礼盒都经得起打开后的检验。