咱们聊聊食物中毒这事儿，有时候吃了饭感觉恶心、想吐或者肚子痛，多半就是它在作怪。这病一般都是吃了带细菌、病毒、霉菌或者天然毒素的东西引起的，尤其在春夏容易发生。 遇到这情况怎么办？咱先把可疑的食物给停了，剩下的留着好查个明白。要是感觉不太严重，就少喝点温水或者喝补液盐，吃点清淡的东西就行，千万别自己乱吃药。要是出现脱水、精神很差或者吐得厉害，那就赶紧送医院去。催吐这事儿千万别搞，牛奶、浓茶还有酒也别喝了。 那吃什么容易出事？隔夜的凉菜和卤味，没煮熟的肉、海鲜、豆浆还有四季豆；长霉的粮食、坚果；发芽变绿的土豆或者苦杏仁；野生蘑菇、没见过的野菜；泡了很久的木耳和银耳。 为了不吃亏，得养成好习惯：饭前便后洗手一定要到位；生肉和熟菜分开放；食物要做熟做透；吃剩的尽快吃完；别囤过期东西；发现东西不对劲就别吃。 食品安全得重视起来，早发现早处理，多预防才能护住家人健康。你平时还知道哪些防中毒的招数？欢迎大家分享经验！