中央广播电视总台与商务部联合出品的美食文旅季播节目第三季将于1月17日晚8点登陆央视综合频道,央视频客户端同步进行网络直播。
本季节目将镜头对准四川省达州市,通过系统化呈现当地饮食文化、民俗风情与城市发展脉络,探索美食背后的地域文明传承与文旅产业发展路径。
达州作为川东北重要节点城市,拥有独特的地理区位与深厚的历史文化积淀。
节目选择此地作为四川篇拍摄地,既体现出对巴蜀文化多样性的深度挖掘,也反映了主流媒体平台对地方特色资源的关注与推广。
通过影像记录与故事讲述相结合的方式,节目将立体展现达州的餐饮特色、人文景观与市井生活,为观众呈现一幅生动的地方文化图景。
从传播效果来看,该节目前两季已建立起显著的社会影响力。
数据显示,首重播累计触达观众规模达18.22亿人次,全网络视频播放量突破23.2亿次,相关话题登上各大平台热搜热榜2836次,话题总阅读量超过32.4亿。
这组数据表明,以美食为切入点的文化传播方式已获得广泛的受众认同,成为连接地方特色与全国视野的有效桥梁。
美食文旅类节目的持续热播,折射出当前文化传播领域的重要趋势。
一方面,此类节目通过挖掘地方饮食文化,为区域旅游发展注入新动能,助力地方经济转型升级;另一方面,节目将非物质文化遗产、传统技艺、民间故事等元素融入叙事框架,在娱乐化表达中实现了文化价值的有效传递,回应了公众对优质文化内容的需求。
从内容建设角度观察,该节目采用季播形式,每季聚焦不同区域,既保持了内容的新鲜度与多样性,又形成了系统化的文化传播矩阵。
这种模式有助于构建长期稳定的品牌影响力,同时为不同地区提供了展示自身文化资源的平台窗口。
商务部的参与则体现出政府部门对文旅融合发展的政策支持,为节目赋予了促进消费、推动产业发展的现实功能。
当前,各地正在积极探索文化旅游深度融合的发展路径,主流媒体平台的内容生产与传播能力成为关键推动力量。
通过专业化的影像制作、故事化的叙事手法以及全媒体的传播渠道,此类节目能够有效提升地方文化的能见度与美誉度,为区域发展创造品牌价值。
达州此次登上国家级媒体平台,将为当地文旅产业带来新的发展机遇。
展望未来,美食文旅节目的创作空间依然广阔。
如何在保持观赏性的同时深化文化内涵,如何平衡商业价值与社会效益,如何通过内容创新持续激发受众兴趣,都是节目制作方需要持续思考的课题。
从节目已有的传播数据来看,其探索方向得到了市场验证,为同类型节目提供了可资借鉴的经验模式。
一座城市的味道，既在锅气与食材里，也在普通人的生活与坚守中。
美食节目带来的不只是“看见”，更是一种连接：连接地域文化与当代生活，连接内容传播与现实消费。
把握住这次“被看见”的窗口，关键在于以更扎实的产品供给与更细致的公共服务，让每一次热度都能沉淀为城市的长期竞争力与更可持续的发展动能。