厚街这片地儿又多了家全省典型企业。就在最近，广东省的工信厅发布了一本书，专门把那些在数智化转型上搞得不错的食品企业案例给凑在了一块儿。 这次一共选出来30家，名单里也有太粮米业。这家企业就在厚街，是个做粮食生意的龙头老大，手里握着“太粮”、“靓虾王”这些中国驰名商标。产品现在全国有超过2000家超市都在卖。 作为国家级重点龙头企业，太粮米业这几年一直想把从种水稻到送到餐桌这一套完整的产业链都给智能化起来。2024年的时候，公司还拿了东莞市工业和信息化局给的“智能工厂”称号。这次在厚街投资搞的新项目里头，他们也没少往智能化控制、数字化可视化这些方面砸钱。 太粮米业盯着粮食行业的痛点下手了。市场变化快、用电成本高、质量控制难这些问题都让他们挺头疼。于是他们建了个“云-数-业-智”的四层架构，把从买原料到卖出去的整个数据链都给打通了。 在生产这边，他们用了智能排产系统，看看卖出去多少就定多少产量，不搞库存积压。质量管控上更是用上了智能视觉检查和在线检验的技术，随时盯着生产过程。仓储物流环节也用了粮情监控系统来看温度湿度。物流调度还用GPS定位来算最省时间的路线。 改造完之后效果挺明显：工厂里不用人看着的地方占了95%，干活儿效率上去了，成本也降了不少。收入和利润还涨了。电用得少了，废品率也降低了。 专家们都说这太粮米业的路子好走得很。他们的那种数字化架构和智能排产的做法，别的企业拿去也能直接用。要是大家都这么搞起来，整个行业的效率、质量和供应链协同能力都会上去。 市工信局那边也发了文让各镇街学学这个。看来这“厚街经验”马上就要复制出去了。以后全市做食品的企业都能照着这个样板去搞智能化升级，带动行业往高质量发展的路子上走。