江苏盐都草莓产业转型升级样本:科技赋能、电商助力,小草莓撬动乡村振兴大格局

在传统农业面临转型压力的背景下,盐都区的实践揭示了乡村振兴的新路径。

过去,当地草莓产业存在规模分散、技术落后、销售渠道单一等问题,导致农户收益有限。

这一困局的突破始于两个关键因素:返乡青年的创新思维与政府主导的科技赋能。

毕业于艺术专业的刘程媛,2017年返乡后创立"一米甜"合作社。

面对初期亏损,她通过技术学习与模式创新实现逆转:2020年转型电商直播,将艺术审美融入农产品营销,单年助农销售380万元;2022年推出"认养农业+露营体验",实现三产融合,合作社年销售额突破500万元。

其成功印证了"新农人"对传统产业的激活作用。

产业升级的深层动力来自科技创新。

盐都区与江苏省农科院合作培育的"盐莓一号",糖度达14以上,已推广至全国5万亩种植区。

在潘黄街道的物联网大棚中,高架无土栽培技术使土地利用率提升40%,管理效率提高3倍。

这种"草莓上楼"模式,彻底改变了"靠天吃饭"的传统种植方式。

政策支撑体系同样至关重要。

当地政府搭建电商培训平台,推动"直播带货+休闲采摘"成为标准配置,并延伸产业链条:通过草莓文化旅游节、主题乐园等载体,年吸引游客120万人次,衍生消费2亿元。

数据显示,盐都草莓种植面积已达1.3万亩,带动2.5万农户增收,新民村更跻身"全国乡村特色产业亿元村"。

专家指出,盐都模式具有可复制性:其核心在于构建"人才回归—科技驱动—产业融合"的良性循环。

随着农产品地理标志品牌的建立,未来可进一步拓展精深加工、冷链物流等环节,提升产业附加值。

一颗草莓的价值,不止于甜味本身,更在于其背后产业组织方式的变革。

盐都的实践表明,当科研育种提升“种得好”的底盘、设施农业夯实“稳产稳质”的能力、电商与农旅拓展“卖得俏”的空间,乡村产业就能从分散低效走向集聚增值。

以市场为导向、以科技为支撑、以人才为关键,特色产业完全可以成为乡村振兴的长久动能。