湄洲岛在农历正月初四把“做大岁”给端出来，给那些远道而来的游客和本地市民准备了千桌免费的年夜饭。浙江来的陆晨就说，这时候大家聚在一起，比除夕还要热闹。湄洲岛把73家没有餐厅的民宿也给联动起来了。这2110名住在民宿里的游客就通过“集中送餐+就近用餐”的方式吃上了热乎的年夜饭。天隆酒楼一口气备了35桌菜，老板林细妹说十个招牌菜全上，让大家能一次吃够兴化味道。“年味四件套”里的卤面和焖豆腐给每个食客带来了深深的乡愁。来自上海的汪先生就表示，吃到正宗的莆仙年味，这感觉比中头彩还开心。这个“做大岁”活动其实是在响应“全到莆田过大年”的号召，也是把这份非遗礼物递给了每一个人。这个活动把团圆的感觉写进了大家的生活里。莆仙味在舌尖上翻滚，团圆情就在心间升温。马年的第一声爆竹也就因此被写进了每个人的味蕾记忆里。