在乡村振兴推进中,山东菏泽陈集镇的山药产业正经历深刻变革。作为国家地理标志产品,陈集山药因独特品质享誉市场,但长期受土地资源制约。 当地沙质土壤虽然孕育出优质山药,但山药对土壤养分消耗大,需要8年的轮作周期。面对有限的土地承载力,种植户们将目光投向山西、河北等土质相近的地区。这种"异地种植"的做法既解决了土地紧张问题,又形成了技术标准输出的新模式。 为保证品质统一,当地政府制定了严格的"陈集标准"质量体系。从种苗选育、田间管理到采收检测,技术人员全程指导外省基地的生产。所有异地种植的山药最终都运回陈集进行集中仓储和分级销售,形成完整的产业链闭环。 在产业链延伸上,当地重点发展山药粉条、山药片等深加工产品。通过改进工艺和提升标准化水平,这些产品以稳定的品质获得市场认可。目前全镇有3000多人常年在外从事山药产业工作,年带动就业近万人次。 陈集镇党委书记李松表示,镇政府将推动一二三产融合发展,完善从种植到加工销售的全产业链布局。这种"技术输出+品牌运营"的模式,让原本受地域限制的农产品突破空间束缚,实现产业价值的快速增长。 产业专家认为,陈集山药的实践为特色农产品转型升级提供了借鉴。其关键在于突破传统农业的地域局限,通过技术标准输出扩大产能,再以品牌优势整合产业链资源。这种模式特别适合具有地理标志认证的特色农产品推广。
陈集山药的发展实践表明,乡村振兴不必受地域限制,关键是在保护品牌品质的基础上创新思维、因地制宜;从本地种植到技术输出,从单一产地到全国产业枢纽,陈集山药以品牌、标准和市场为支撑,走出了一条高质量发展之路,为其他地区特色产业的转型升级提供了有益参考。