柳城街道探索“辣椒+果树”套种与“五统一”运营 50亩试验田撬动联农带农新路径

问题——传统种植分散、收益不稳制约增收;长期以来,部分村庄农业经营以小规模分散种植为主,品种结构较单一、市场议价能力偏弱,一旦遇到价格波动或自然条件变化,农户收益就容易起伏。同时,农村劳动力外出务工比例较高,“忙时缺人、闲时缺活”的结构性矛盾并存。如何把土地资源、劳动力资源转化为更稳定的收益,成为推进乡村全面振兴的现实课题。 原因——资源零散叠加技术不足,难以形成规模优势。分户经营导致土地碎片化,大型机械作业受限,灌溉、植保、采收等环节效率不高,生产成本偏高;同时,部分农户对新品种、新模式接受度有限,缺少稳定的技术服务和市场渠道,难以同质化竞争中形成差异化优势。破解上述难题,需要在经营组织方式、种植结构和销售体系上同步发力。 影响——“套种+统管”提升产出效率,带动就业增收。鉴于此,腰而营子村成立专业合作社,集中连片推出50亩试验田,探索“辣椒+果树”套种模式。该模式利用作物生长周期错峰与空间互补,提高单位面积综合产出:辣椒生长快、见效早,果树周期更长、收益相对稳定;两者在光照、水肥利用上相互补充,既增强抗风险能力,也为后续品类扩展预留空间。目前试点地块长势良好,田间管理按计划推进。 为把“分散农户”组织成“利益共同体”,合作社实行统一供苗、统一施肥、统一植保、统一销售、统一结算的“五统一”管理机制,推动标准化生产和规模化经营。土地集中后,机械化作业可覆盖整片地块,浇水、施药、收获等环节效率明显提升,用工强度和人工支出同步降低。据合作社测算,在当前种植管理水平和市场价格条件下,辣椒单项产出已具备较强的现金流支撑能力,为套种模式持续推广提供了基础。 就业上,50亩基地形成从整地、移栽、管护到采收的稳定用工需求,吸纳周边群众就近务工。合作社常年用工约130人,其中脱贫人口和监测对象占比较高,一定程度上实现“家门口就业”和劳动性收入增加。对不少家庭而言,就地务工既减少外出成本,也便于兼顾照料老人儿童等实际需求,增收更可持续。 对策——以组织化、标准化、市场化三端联动夯实产业基础。业内人士指出,特色农业要从“试点”走向“稳定”,关键在于三上:一是完善技术服务体系。套种模式对水肥管理、病虫害综合防治、田间通风透光等要求更高,应加强与农技部门、高校团队等对接,形成可复制的标准化技术规程。二是做强市场端协同。统一销售需与订单采购、分级分选、冷链仓储等环节衔接,提升议价能力,减少“丰产不丰收”。三是健全利益联结机制。通过保底收益、二次分红、劳务与土地收益叠加等方式,提升农户参与积极性,避免出现“只集中、不共享”的风险。 前景——从“50亩试验田”迈向“规模化样板区”。据介绍,当地正与对应的技术部门对接,计划引进更适配本地气候条件的辣椒新品种,并探索矮化密植果树等栽培方式,提高管理效率和单位面积综合效益。,合作社着眼延长产业链,推动“订单种植+深加工”同步布局,探索将鲜椒销售升级为酱制品、泡菜、辣椒粉等产品形态,提高附加值、分散市场风险。 面向下一阶段,腰而营子村提出在稳产稳销基础上逐步扩大套种面积,由“50亩”向更大规模拓展,并通过示范带动周边村庄共享技术和渠道,推动形成“一业带多村”的协同发展格局。总体看,该模式若能在品控、渠道、加工和品牌建设上持续提升,有望成为当地发展特色农业、带动共同富裕的重要路径。

小小试验田孕育着乡村振兴的大文章。柳城街道的探索表明,只要立足资源条件、尊重市场规律,传统农区也能走出特色发展之路。当科技创新与组织创新形成合力,“土特产”就能做出新意,为农业增效、农村增色、农民增收提供更有力的支撑。这种可复制、可持续的发展模式,也为更多乡村转型提供了参考。