老板们都在纠结,满减活动到底是得罪客人还是砸自己的饭碗。很多人发现,满减力度一拉满,利润反而没了。这事儿怪就怪在平台把流量入口全给了那些打大满减的商家,为了保住曝光率,你不得不给菜品降价,这下可好,“满减”和“定价”就像是拴在一根绳上的蚂蚱,死活都得绑一块儿算总账。 搞外卖满减就跟搭楼梯一样,通常都有五个台阶:首档门槛最低,第二档、第三档、第四档最后是封顶。正确的打开方式是先把首档锁死,再反过来倒推菜品的价格,剩下的四个档位才能补上去。今天咱们就先扒一扒首档,因为这玩意直接决定了顾客会不会走进店门。 线下店里的易拉宝是用来吸客的,线上就得靠满减弹窗来刷屏。要是有两家卖黄焖鸡的店摆在面前:A家满25减5块,B家满25直接减10块,那些只想赶紧填饱肚子的路人甲,肯定会被B家的“-10”给勾走。首档满减就是让顾客多看你一眼的那个“钩子”,力度要是不够大,进店率立马就能给你拦腰砍断。 在商圈里混得风生水起的秘诀就是三个字:要比别人狠。想让你的店不被当成透明人,得先去摸清楚那个“最高标准”。你去记一下前三名同品类的首档满减是多少,然后给那个最大值多加一毛钱——这是心理学上的“微胜法则”。为了稳妥起见,直接跟对手持平或者再多给一块钱就行,既不会输给气势也不至于亏到血本无归。比如商圈里卖黄焖鸡最火的那一家定了20减10,你定个20减11元,顾客一看“比第一名还便宜”,下单的念头立马就上来了。 等到首档的力度定下来后,大家又会开始犯愁:这都烧了这么多钱换流量了,还能赚到钱吗?别慌,真正的利润锁扣点其实在后面的四个档位还有成本结构上。等下一篇我会把计算表送给你们,用数字告诉你怎么在首档烧钱的同时把后面四档做成提款机。现在关注我的公众号,私信回复“满减表格”,免费领取哦。