前两天记者采访上海市儿童医院肾脏风湿免疫科的专家们,特别是匡新宇、康郁林和王平主任,专门聊了聊大家特别关心的小孩喝奶茶问题。他们说,很多家长觉得香甜的奶茶好喝,其实这东西暗藏风险,特别是对正在长身体的孩子。专家把这背后的道理讲了讲:奶茶里的果糖代谢时会在肝脏里产生嘌呤,导致尿酸升高。如果尿酸排泄不顺畅,就会慢慢损害肾脏。而且一杯500毫升的全糖奶茶里有50到100克糖,远超孩子每天能吃的标准,这会给肾脏代谢造成很大负担。更别提有些奶茶用的植脂末里有反式脂肪酸,直接伤害肾小球,还可能引发蛋白尿。 上海的这些专家特别提醒,小孩千万不能天天喝奶茶当水喝。王平主任说,把奶茶当成“偶尔的快乐”可以,最好是一个月不超过1次到2次,绝对不能连着喝。家长点单的时候要明确要求不加糖,也别给孩子加那些珍珠、芋泥什么的小料。如果非要喝,当天最好多喝水多运动。如果孩子喝了奶茶之后觉得特别口渴、尿特别多或者总是感觉累,赶紧带孩子去查查血糖和尿常规。 这次是在第21个世界肾脏日的时候说的这些话。上海市儿童医院的专家们还提到了春天吃野菜和春笋的问题。像荠菜、香椿这些菜里含的钾和草酸都不少,春笋里的钾含量也挺高。还有那种“腌笃鲜”的腊味、卤味都是高盐高磷的。对肾脏不太好的孩子来说,这些东西吃多了容易导致高钾血症或者加重水肿。匡新宇建议做这些菜之前先焯水去去草酸和钾。 其实小孩的肾脏损伤挺隐蔽的,像高尿酸血症这种毛病一开始没什么感觉。但如果长期不管不顾,就会把肾脏和关节弄坏。虽然听起来吓人,不过康郁林主任说也不用太担心。只要家长早发现早管起来,通过科学的生活方式调整,大多数孩子都能恢复正常。除了管住嘴不吃坏东西,平时还要让孩子多喝水、少熬夜、多运动,定期去体检查查数值就行。