农家女变酿酒匠人

说起甘肃会宁县党家岘乡的毛坪村,地处黄河支流祖厉河的源头,这里的森林覆盖率有38%,平均气温也不过7℃,是难得的天然氧吧。当地海拔2018米,村民刘燕就把自己的酿酒作坊建在了这片黄土塬上。这位返乡创业的农家女在白银市打了十几年工后,把目光投向了家乡的土地。 刘燕给自己的事业定下了目标,她要把最朴实的五谷杂粮变成醇厚的美酒。走进她那个有着3000平方米的“庭院式”生态作坊,近百缸的酒整齐地摆在地下酒窖里,场面颇为壮观。为了让大家尝尝新酒,她舀起一勺清冽的酒液介绍道,她是土生土长的农民,就想着酿出一款地地道道的纯粮酒。 为了实现产能升级和产业协同,刘燕还摸索出了“种养结合”的路子。她给周边的农户提供技术指导和订单收购,带动他们搞起肉牛养殖和酿酒原料种植。高莹报道说,从一个普通的农家女变成酿酒匠人,刘燕的故事既是个人创业的缩影,也是乡村振兴的生动实践。