传统优势产业的现代化升级正在江苏锡山区的青鱼养殖产业中生动呈现。
1月8日，"甘露有鱼·链动未来"主题活动在鹅湖镇桃李春风广场启幕，标志着2026年度甘露青鱼正式开捕上市。
这场融合文化展示、消费体验与产业合作的大型活动，反映了传统农业在新时代如何通过品牌建设、技术创新和渠道拓展实现高质量发展的探索实践。
甘露青鱼作为享誉市场的优质水产品，此次开捕展现了产业的稳健增长态势。
开捕现场，身长109.8厘米、重达33.2斤的"头鱼"成为焦点，经过量长、称重、贴福字等仪式化环节后，由顺丰无人车运抵主会场。
这一创意设计既传承了传统开渔文化，又融入了现代物流技术应用，充分展现了新旧融合的发展理念。
数据显示，2026年全镇甘露青鱼总产量预计达258万斤，其中产业园产量达120万斤，实现了产能的稳步增长。
与此同时，市场需求旺盛，多家大宗采购商提前锁定货源，单笔采购量峰值突破数万斤，充分说明品质与品牌认可度的提升。
甘露青鱼能够实现产业升级，得益于多方面的战略举措。
在品牌价值构建上，甘露青鱼先后获得"中国地理标志名优产品奖"，入选"中国农产品区域公用品牌目录"，并成功纳入"2025年农业品牌精品培育计划名单"，这些荣誉为产品赢得了市场信任与溢价空间。
在销售渠道建设上，甘露青鱼打造了"传统渠道稳基、新兴渠道拓面"的立体化布局：传统方面，与三凤桥食品、春城农贸市场等长期合作伙伴深化协同，设立4家官方授权门店；新兴方面，与盒马鲜生、小象超市等头部零售平台达成战略合作，搭建起覆盖抖音、淘宝、微信小程序等多渠道的线上销售矩阵，推动产品精准触达更广泛消费群体。
值得关注的是，本次活动将数字化赋能作为重要议题。
江苏省农业农村厅与淘宝天猫集团正式签署"数耕兴农 数商兴产"战略合作协议，淘天集团围绕数字营销、电商惠农政策等内容进行专题宣讲，为农业产业现代化提供了前瞻性指导。
这表明，传统农业的转型升级已经从单纯的产品创新向全链条数字化转变，通过大数据分析、精准营销、智慧物流等手段，实现产业价值链的全面升级。
产业融合成为推动甘露青鱼发展的另一关键因素。
在战略合作签约环节，甘露青鱼品牌与无锡广播电视集团、顺丰速运、潮立供应链等多家单位完成年度战略签约，推动科技、传媒、物流、食品加工等多领域资源向渔业产业集聚。
这种跨界融合不仅为传统渔业注入了科技动能与市场活力，也展现了现代产业生态的建设思路。
本次活动还通过"品牌展示—文化体验—消费促进"三位一体的核心架构，围绕"吃住行游购娱"一体化消费体验，发布了"甘露青鱼"六大主题场景。
现场设置的50多个特色摊位组成"一站式"年货采购平台，甘露青鱼、走油肉、鹅湖糕团等特色产品备受瞩目。
知名餐饮企业龙隐集团现场烧制"至德青鱼宴"，展示一条青鱼"十八吃"的烹饪方案，从传统熏鱼、鱼圆工艺到创新青鱼料理，充分挖掘了产品的文化内涵与消费潜力。
线上线下联动方面，活动发放"鹅湖百万消费券"，达人以第一视角带货，荡口古镇牌楼下直播间连续推出农产品及文旅优惠，实现了"线上引流、线下体验"的双向循环。
从产业发展的深层逻辑看，甘露青鱼的成功实践为其他传统农业产业的现代化升级提供了有益借鉴。
通过品牌建设、渠道优化、产业融合、数字赋能、文化体验等多维度的综合施策，传统农业正在焕发新的生机活力，成为推动乡村振兴的重要引擎。
从一尾青鱼的生态养殖到年产值超亿元的产业链，鹅湖镇的实践揭示了乡村振兴的关键路径：以地理标志产品为核心，融合品牌建设、数字转型与消费创新。
当传统农渔产品插上现代产业体系的翅膀，不仅守护了舌尖上的乡愁，更开拓出城乡融合发展的新蓝海。
这或许正是农业高质量发展的生动注脚。