春节期间儿童饮食需谨慎 专家教你预防积食

春节假期是家人团聚的时刻,但对不少家庭来说,餐桌更丰盛、零食更充足,也容易让孩子的消化系统“超负荷”。湖南省卫生健康委近日举行的“时令节气与健康湖南·立春篇”新闻发布会上,湖南中医药大学第一附属医院儿童医学中心主任医师张涤就假期儿童积食的预防与调护提出建议,提醒家长从日常细节入手,把问题尽量挡在发生之前。 一是问题:假期儿童积食更常见,也更容易被忽视。家长常把孩子“吃得多”当成“长得快”,但如果出现口中酸腐味、腹部胀满、不想吃饭、排便干结或气味明显、夜间翻动多睡不踏实等表现,多提示消化运化受影响。积食虽是常见问题,但若反复发生,可能影响营养吸收和生长发育,也可能引发呕吐、腹泻等不适,降低假期生活质量。 二是原因:饮食结构变化叠加作息打乱,是主要诱因。其一,零食“随手吃”让孩子在正餐前胃肠已处于高负荷状态,尤其是高糖、高油、高盐的加工食品和含糖饮料,更易加重消化压力。其二,聚餐菜品往往油腻、粘糯、口味偏重,儿童自控能力弱,容易短时间进食过量。其三,假期活动减少、作息不规律,饭后久坐看屏幕、熬夜等习惯会影响胃肠蠕动和消化节律,让原本可以自行调整的小问题更容易发展为明显不适。 三是影响:积食带来的不只是短期不适,还可能影响长期习惯。短期看,孩子腹胀、厌食、睡眠变差,家长焦虑、就医需求增加;中长期看,如果“零食替代正餐”“偏好重口味”等习惯在假期形成并延续,容易造成饮食结构失衡,增加肥胖、龋齿等风险。专家提示,节日健康管理不在于“完全禁止”,而在于建立规则和节奏,让孩子参与节日氛围的同时,也能把健康守住。 四是对策:抓住“控制摄入、顾护脾胃、动静结合”三条主线。 第一,零食管理要有边界。建议家长做到“定时、定种、定量”,避免零食不断。品种上可优先选择相对天然、易消化的食物,如适量水果、酸奶、少量坚果等;幼龄儿童需特别注意呛噎风险。高糖、高油、高盐零食及甜饮料要严格控制。为保证正餐食欲,正餐前约1小时尽量不再加餐,给胃肠留出恢复时间。 第二,聚餐进食要讲方法。面对丰富的节日餐桌,家长可主动为孩子搭配,遵循“有选择、有顺序”:优先选择清淡、易消化的鱼虾、瘦肉、蔬菜,适当减少油炸、肥腻及粘糯食物,如年糕、汤圆等。进食顺序上,可先少量温热汤羹或蔬菜,再进主食与肉类,避免一开始就大量摄入油腻食物,增加胃肠负担。 第三,生活节奏强调“动静结合”。饭后不宜立刻久坐看电视或长时间使用电子产品,可安排15至20分钟温和活动,如散步、轻度游戏、收拾玩具等,帮助胃肠蠕动。假期也应尽量保持相对规律的作息和充足睡眠,减少熬夜,避免消化节律被打乱。 第四,出现症状可在专业指导下进行简便调护。专家介绍,可尝试适合儿童的食疗:如用山楂与炒麦芽煎煮代茶饮,适用于进食后腹胀、食欲不振;或以白萝卜煮汤,利用其理气助消化的特点缓解胀满感。小儿推拿上,建议在饭后约1小时进行,手法以轻柔为主:可围绕肚脐顺时针轻摩腹部数分钟,帮助排气排便;也可进行捏脊等操作,调和脾胃、通调经络,并配合按揉中脘、脾俞、足三里等穴位,起到健脾和胃、消食化积的作用。需要强调的是,如症状持续加重,或伴发发热、剧烈腹痛、频繁呕吐等情况,应及时就医,避免延误。 五是前景:从节日科普延伸到日常习惯,儿童健康管理需要多方协同。专家认为,假期是儿童饮食行为最容易被改变的时期,也是家庭健康教育的关键窗口。通过规则化的零食管理、科学的聚餐引导和稳定的作息活动,可把“节日偶发问题”转化为“长期受益的生活方式”。同时,持续开展面向家长的权威科普,推动儿童营养与消化问题的早期识别与干预,有助于减少不必要的焦虑与盲目用药,让更多家庭用更科学的方式守护孩子成长。

春节是传统佳节,家庭聚餐、亲友相聚是重要的节日活动;在享受美食、欢度假期的同时,家长也应关注孩子的健康状态。通过更科学的饮食安排、适度的身体活动和相对规律的作息——孩子既能尽兴过节——也能降低积食等常见问题的发生。中医药学强调“未病先防”,预防往往比治疗更关键。春节期间把这些细节做好,不仅有助于保护孩子的脾胃功能,也能为长期健康成长打下基础。