嘉兴的萝卜丝饼简直是童年回忆杀!

嘉兴的萝卜丝饼简直是童年回忆杀!记得小时候放学后,在路边花几毛钱就能买到刚出锅的一个,味道那叫一个香。现在回想起来,那种简单又美味的街头小吃,真是难以忘怀。这家店把萝卜丝饼做得出神入化,不仅仅是外皮金黄酥脆,内里的馅料更是鲜甜多汁。 现在嘉兴有不少卖萝卜丝饼的小店,我推荐给大家几个各具特色的地方。首先是建英小吃店,这里的饼皮很厚而且特别脆,用料扎实,吃起来白萝卜丝根根分明,口感清爽。老板娘说他们店只卖到4月份,因为这个时节的白萝卜最鲜甜,符合老嘉兴“不时不食”的传统。 建英小吃店的价格也很实惠,加肉的是4元一个,素的3元。营业时间是下午。地址在三塔路257号,店前沿街还有少量车位。 另外一家泾水臭豆腐萝卜丝饼店也很有意思,他们家的饼皮和别家不太一样,有点酥软。他们给白萝卜丝事先炒过了,咬开之后基本都融在一起了。这里还有臭豆腐推荐,加肉的也是4元一个。 泾水臭豆腐萝卜丝饼店的地址在泾水路520号,也是下午营业,店前沿街有少量车位。 老三牛肉包子店的萝卜丝饼和别家也不一样,他们家加肉款用的是牛肉。那个味道真的太浓郁了,带着一股芹菜香。 老三牛肉包子店算是嘉兴挺有名的点心店了,好多人只知道他们上午卖煎包和牛肉汤,下午居然还有萝卜丝饼出售呢!加牛肉的是5元一个。 地址在杨柳湾路201号,下午营业。 最后就是勤俭炸货铺了,这个嘉兴著名的路边摊。他们家的萝卜丝饼是事先炸好顾客点单后再复炸一遍的,所以饼皮会更焦香一些。 勤俭炸货铺晚上营业(17:00起),地址在公交“市妇儿活动中心”站附近摊位北面有停车场。 大家如果在什么地方吃到了好吃的萝卜丝饼或者有什么美好回忆都可以分享出来哦!