这家叫“菩提树”的餐厅从汇智园区还没通水电的时候就扎根在这里了。老板在黄土飞扬的日子里当场拍板，没多看其他地方也不开分店，“一念之间”成了这家店最随性的样子。她把瑜伽课的劲头带进了厨房，也把慧能大师那首《菩提偈》吃进了一日三餐。菜单里藏着老板走过的路，你能吃出新疆的风沙味儿和四川的红油味儿。西北的驼铃声是从猴头菇烤串里发出来的，炭火把孜然香味儿熏出来；老四川的水煮鱼用魔芋代替了真鱼，红辣椒像晚霞一样把魔都的湿冷给点燃了。江南的小巷口也被搬来了，小米锅巴先烤再泡，五香酱汁浇下去“duang”的一声脆响。 吧台旁边的书架上摆满了《金刚经》和素菜做法的书，这些书是员工自掏腰包买来的，看完还能带走。老板说书读完了心就静了。等菜的时候客人随手翻一页，这里的等待就变成了免费的精神前菜。每周三晚上厨房会关了灯变成烛光沙龙；每个月的最后一个周末大家会去敬老院干活。这不是为了赚钱做营销，是老板为了还当年学瑜伽时别人免费教她的那份恩情。 汇智园区每天都有人来有人走，菩提树没想着怎么变大。老板笑笑说只要有人愿意过来吃碗素面、听段经文、看本书，“我们就把火继续点下去。” 这块地方以前是一片黄土。后来那个瑜伽老师把她的课堂搬进了厨房，“菩提树”就这么开起来了。当人们只听说过慧能的偈语却没人把它变成饭时，她就决定让大家都能吃到这股素食禅意。 这个店里不仅有旅行的故事。老板爱旅行也爱吃素，厨房里于是有了驼铃的声音和红椒的香味儿。你能从猴头菇烤串里吃出西北风沙的味道；鱼片在红油里打滚的时候让人想起了四川的川魂；小米锅巴烤脆后再泡软，咔嚓一声脆响把江南的巷口直接搬进了餐厅。 角落的书架上摆满了书和碟子。这些书和碟子全是员工自掏腰包买来的看完还能带走——老板说这叫“免费的精神前菜”。等餐的时候客人顺手翻一页就能让等待生出禅意来。 每周三晚上这家餐厅会关掉厨房的灯改成烛光沙龙；每月最后一个周末全体员工会去敬老院刷盘子、剪指甲。老板说这不是营销是还愿——当年她学瑜伽得到了免费教学的机会如今把这份善意传下去。 汇智园区每天都有新公司入驻也有老店撤走菩提树不想长大却拦不住顾客从隔壁工位一路跟来。“只要还有人愿意来吃碗素面听段经文看本书”，老板笑笑“我们就把火继续点下去”。