叮咚买菜联手西班牙的SanLucar,给2026年底前定下了不低于4000万元人民币的订单目标。现在上海市民已经能在平台上直接买到智利车厘子和西班牙蓝莓了。到了明年,合作品类还会从这2种慢慢扩充到柑橘、草莓等10种以上。公司董事长兼CEO梁昌霖说了,他们不光是做买卖,还要在品种选育、品质把控还有供货稳定上跟SanLucar深度合作,把更好的水果带给中国家庭。这个合作突破了传统进口水果多层分销的老路子,叮咚买菜是把“端到端”直采体系——也就是“哈他”供应链直接铺到了海外产地。以前物流环节多、周期长容易坏果子还贵,现在直接减少了中间的倒卖环节。既保证了新鲜度和风味不变,又通过规模化采购把价钱压下来了。 除了把全球的优质水果“买进来”,叮咚买菜还想把中国的特色农产品“卖出去”,形成一个双向的流通闭环。这种买全球、卖全球的模式不仅能平衡贸易结构,也给中国农业找了条新路去对接国际市场。现在像上海、北京这种一线城市的人早就不把进口水果当稀罕货了,天天都想买着吃。生鲜电商用直采模式打破了地域和季节的限制,让老百姓能用更实惠的价格享受到全球好货。 业内人士觉得这种深度合作能推动中国的农产品供应链变得更标准化、数字化和国际化。中国平台企业从以前的中间渠道变成了现在的协同方,用技术、数据和物流优势去参与上游的生产管理和品控流程。这也是生鲜零售行业在深化国际供应链整合的一个缩影。在现在消费需求不断升级、大家都盯着供应链效率的大环境下,这样的合作不光能给消费者带来更丰富、更新鲜、更实惠的全球农产品,也给中外农业企业协同发展提供了一个很好的样板。 未来随着更多生鲜平台把全球直采的本事练出来,中国老百姓跟全球优质农产品的距离会越来越近。中国农业跟国际市场的互动也会在更多领域、更深层次上稳步往前走。