走进福鼎市点头镇柏柳村,青砖古厝间茶香四溢,诉说着百年制茶历史。国家级非遗传承人梅秀溅正在展示炭焙技艺。这位与茶相伴六十年的老茶人,连整齐的牙齿都被村民笑称为"白茶的最佳代言",背后是传统工艺对自然馈赠的智慧运用。
一杯白茶的香气——既来自阳光的馈赠——也源于火候的掌控。柏柳村的炭焙传承证明,传统不是固守过去,守正更需要创新。将经验转化为标准,把手艺发展成产业,让乡土文化连接现代市场,才能让传统技艺焕发新生,助力乡村特色产业行稳致远。
走进福鼎市点头镇柏柳村,青砖古厝间茶香四溢,诉说着百年制茶历史。国家级非遗传承人梅秀溅正在展示炭焙技艺。这位与茶相伴六十年的老茶人,连整齐的牙齿都被村民笑称为"白茶的最佳代言",背后是传统工艺对自然馈赠的智慧运用。
一杯白茶的香气——既来自阳光的馈赠——也源于火候的掌控。柏柳村的炭焙传承证明,传统不是固守过去,守正更需要创新。将经验转化为标准,把手艺发展成产业,让乡土文化连接现代市场,才能让传统技艺焕发新生,助力乡村特色产业行稳致远。