尽管车厘子在这个冬天凭借它鲜亮的颜色和甘甜的口感占领了许多家庭的餐桌,但社交平台上那种“它富含褪黑素能帮助入睡”的说法,其实并没有科学依据。研究显示,每百克车厘子里的褪黑素含量只有1.5到1.8微克,这和医生用来调整睡眠的药物剂量标准差了上千倍。北京协和医院神经内科的副主任医师李明提到,这种微量的褪黑素不太可能对普通失眠有显著效果,而且它主要是用于解决时差或轮班引起的节律问题,并不是一种普适性的助眠药。 针对这个说法,复旦大学公共卫生学院的研究员赵琳指出,“含有”和“有效”是两回事。公众很容易因为看到某种食物含特定成分就盲目相信它的功效,其实这可能只是一种片面解读。营养学会、食品科学研究院和相关专家都强调,睡眠障碍通常是心理、生理和环境等多方面因素造成的,吃一种水果很难解决根本问题。 王静教授是中国农业大学食品科学与营养工程学院的专家,她提醒大家要注意车厘子中的山梨糖醇成分。这种物质在肠道里不容易被吸收,如果一次性吃太多,特别是对肠胃功能较弱的婴幼儿和老人,可能会引起腹胀、腹泻等不适。李医生也建议大家遇到长期睡不着的情况,先去找专业医生诊断,而不是寄希望于某种食物或补充剂。 还有部分商家利用“助眠”“安神”等概念来推销产品,市场监管部门表示普通食品不能宣称治疗疾病的功能。车厘子本身确实有营养价值和风味,但把它和助眠直接联系起来缺乏严谨的科学支撑。我们需要理性看待食物的功能,既鼓励大家关注膳食健康,也要加强科普教育,避免陷入“食疗替代治疗”的误区。