多地创新"花田经济"模式 农文旅融合激活春日消费新动能

问题——传统“赏花游”停留在观景层面,消费链条短、停留时间短、季节性强,是不少花海景区面临的共性难题。

随着居民出游从“看风景”向“要体验、重情绪价值”转变,仅靠自然景观已难以持续释放消费潜力。

如何把“一季花开”变成“多元消费”,把“到此一游”变为“愿意停留、愿意复购”,成为各地发展春季文旅与乡村产业需要回答的新课题。

原因——多地探索“花田+”的背后,是供需两端共同作用的结果。

从需求侧看,周末近郊游、家庭休闲游热度攀升,游客更青睐“可吃、可玩、可带走”的复合型场景,既追求地方风味,也注重打卡社交与沉浸体验。

从供给侧看,地方在推进农文旅融合中,开始以市场化思维重塑资源配置:一方面利用冬闲田、荒地整治等方式形成规模化花海景观,降低建设成本;另一方面引入返乡创业者、新农人和经营主体,推动产品创新与服务升级,形成“景观—体验—消费”闭环。

四川成都市新津区天府农博园以油菜花盛景为底色,推出油菜花酸奶等创新产品,并延伸出花田咖啡、花田下午茶、花田火锅等业态,既满足尝鲜需求,也提升游客停留时长。

数据显示,春节以来该园累计接待游客81万人次,实现收入近3000万元,并带动农户增收近600万元,折射出“花田经济”由观光向综合消费跃升的趋势。

影响——“花田+”新业态正在带来三方面积极变化。

其一,带动乡村旅游与本地消费同步升温。

重庆市大足区拾万镇在油菜花海中推出“花田火锅”,把地方特色餐饮嵌入田园景观,叠加乡村集市、传统游戏等互动项目,形成可逛、可玩、可消费的场景组合,有效提升人气与二次消费。

其二,促进农业资源价值重估。

湖北仙桃市杜湖街道依托1500亩七彩油菜花,布局围炉煮茶、游园、古村游等项目,将花期流量转化为多样化消费;宜昌市1.5万亩沿江油菜花与江景相映,通过建设观景平台与配套休闲项目,提高公共空间利用效率。

其三,推动城乡空间治理与生态改善同向发力。

宜昌有关区域两年前仍是闲置地块,通过荒地整治与种植油菜等作物,以较低成本打造生态花海,兼顾景观提升与市民休闲需求,体现出“生态产品价值实现”的实践路径。

对策——让“春日经济”走得更稳、更远,需要从“热闹”转向“体系化”。

一要坚持农文旅融合的本质是产业融合,避免同质化复制。

地方应围绕地域物产与饮食文化打造差异化产品,如以本地食材开发季节限定饮品、甜品与伴手礼,形成可持续的品牌记忆。

二要补齐公共服务与安全管理短板。

花海客流集中,交通疏导、停车供给、食品安全、消防与应急能力必须同步提升,确保“流量”转为“口碑”。

三要完善利益联结机制,让农户在产业链中稳定受益。

可通过订单种植、入股分红、劳务吸纳、摊位经营等方式,提升农户参与度与获得感。

四要延长产业周期,推动“花期经济”向“四季运营”拓展。

花海可与研学、露营、农事体验、夜间经济等结合,形成春赏花、夏避暑、秋收获、冬休闲的产品体系,降低季节波动。

前景——从成都的“花田下午茶”到重庆的“田间涮火锅”,再到湖北的“花海+围炉煮茶”,各地实践表明:以场景创新为牵引、以地方特色为内核、以农民增收为目标的“花田+”模式,正在成为促消费、稳就业、强产业的有效抓手。

随着县域商业体系完善、乡村基础设施提升以及大众旅游持续扩容,“春日经济”有望从短周期热点走向常态化供给。

未来竞争的关键,不在于“花开得多热闹”,而在于能否提供稳定、舒适、可信赖的综合体验,并形成可复制、可持续的运营能力。

一朵油菜花,折射出的是乡村经济转型的内在逻辑。

当农业不再只是生产粮食的场所,当田间地头成为城市居民寻找松弛感的目的地,农文旅融合便有了真实的生命力。

这种生命力,既来自土地本身的馈赠,也来自经营者对消费需求的敏锐把握,更来自政策引导与市场机制的协同发力。

如何让这份春日里的生机,在四季更迭中持续生长,值得各地在实践中不断深思与探索。